Arsip

Halaman Artikel

Halaman Lainnya

Konten

2cm HALAMAN VI Klasifikasi Restoran Diharapkan dapat Diterapkan Tahun Ini Jakarta Klasifikasi terhadap restoran diharapkan dapat terlaksa- na tahun ini, kata Cri Murthi Adi, Direktur Akomodasi dan Fasilitas Pendukung Pariwisata, Direktorat Jenderal Pari- wisata, di Jakarta, Sabtu. Klasifikasi dimaksudkan se- bagai salah satu cara pembi- naan terhadap produk wisata penunjang pariwisata dalam rangka meningkatkan dan men- jamin mutu pelayanan restoran. Di samping itu, klasifikasi terse- but sekaligus merupakan pe- tunjuk bagi konsumen dan ten- tunya kepada para investor, ka tanya. Menurut Kasubdit Restoran dan akan Pardomoan Siregar, dalam kaitannya de- ngan rencana klasifikasi terse- but, pada 1988 telah dilakukan pencacahan terhadap 150 resto- ran yang terdapat di Medan, Ja- karta, Denpasar, Bandung, Se- marang, Solo dan Yogyakarta. "Namun dari sejumlah itu, belum dapat ditentukan resto- ran yang memenuhi kategori restoran talam kencana, perak ataupun perunggu," jelasnya. Jika klasifikasi hotel ditun- jukkan dengan lambang bin- tang, maka untuk restoran di- gunakan predikat talam kecana bagi restoran yang masuk per- ingkat pertama, restoran talam perak bagi peringkat dua res- toran talam gansa untuk pering- kat tiga. Setiap restoran dengan predi- Tanggal, 3 September 1989 KURS VALUTA ASING CV. MASAJA Jl. Airport Tuban No.30 Kuta Bali Telp. 51978 VALUTA BN TC JUAL 2760 2754 2790 1343 1345 1353 1779 1782 1787 1045 890 888 900 1035 1033 E£ A$ US $ SFT DM NGL S$ M$ FFT HK $ YEN ASCH BAHT BFT Brunai 870 CAN $ 1493 DKr 1504 K. Won 2,10 1,10 1018 220 Lira NZ $ NKr NT P. Peso 787 785 797 900 654 910 665 262 260 272 222 235 12,05 12,05 12,25 110 60 30 120 70 40 Peseta Riyal SKr BNI 46 BRI BTN 55 70 9 437 225 Bank-Bank di Denpasar Suku bunga per bulan B Dagang Negara B Bumi Daya B Pembangunan Indonesia B Ekspor Impor B Pembangunan Daerah B Perniagaan Umum Panin Bank Maranu Bank Bukopin 880 1493 1503 Overseas Express Bank B Dagang Bali B Antar Daerah B. Swaguna Bank Duta ||||||||| B Buana Indonesia B Central Asia BP Arthaguna BP Para Semeton BP Uverad Bank Pasar BP Umum MAI BP Parasari Suku Buka per bulan BP Ratnadi BP Sarinadi BP Seri Sedana BP Kamboja BP Dwi Jaya Bank Desa BD Winangun BD Pedungan BD Bali Respati Bank di Mataram Bank Bumi Daya Bank Ekspor Impor BNI 1946 BPD NTB BRI Mataram Bank Umum Nasional Bank Pasar Swastika Bank Antardaerah Bank Dagang Negara TIV 1077 247 2,25 1,20 1028 260 63 78 11 445 235 16% Sementara ini, klasifikasi baru dilakukan terhadap resto- ran, namun pada saatnya juga akan menuju kepada rumah ma- kan. "Hal itu berkaitan dengan industri pariwisata yang selu- ruh produknya adalah jiwa pe- C 1454 layanan yang sangat ditentukan 16% 18% 16,5% 16% 17,5% 16,5% 1 bl. 15,50% 15,75% 15,75% 15,25% 18% 17% katnya masing-masing akan di- beri piagam dengan tanda gam- bar sendok, garpu dan talam da- lam warna emas, perak atau perunggu oleh Ditjen Pariwi- sata. 17% 17% 15% Tidak mudah Ia mengakui, klasifikasi ter- hadap restoran tidak mudah di- lakukan seperti pada hotel. Se- bab kelas hotel jelas ditentukan fasilitas atau profesionalisme pelayanannya, sebaliknya pro- fesionalisme restoran berbeda dengan hotel. 16% 17% 1,20% Seorang pengurus Perhimpu- nan Hotel dan Restoran Indone- sia (PHRI) yang mengurusi ma- salah restoran dan rumah ma- kan Edy Jaya Remaja mengata- kan, restoran memerlukan pengawasan (supervisi) terus menerus, sebab bidang yang satu itu sangat berorientasi pada pelayanan. 17,5% 16% 16,5% 16% 16% 16% 18% 18% 17,50% Klasifikasi terhadap restoran ditentukan tingkat pelayanan yang didasarkan pada fasilitas dan peralatan yang tersedia ser- ta mutu pelayanan sesuai de- ngan persyaratan penggolo- ngan kelas restoran. Persyaratan itu antara lain fi- sik umumnya seperti lokasi, lingkungan bangunan perma- nen, ruang termasuk dekorasi, utilitas yang meliputi air, tata udara, keamanan termasuk di dalamnya pencegahan bahaya kebakaran, pembuangan air limbah dan sampah, dan fisik lainnya hingga kesanitasi dan higine umum serta manajemen restoran bersangkutan, kata Pardomoan Siregar. Dalam persiapan penerapan klasifikasi restoran, kini dilaku- kan inventarisasi dan penilikan terhadap restoran-restoran di Indonesia. Untuk itu, dibentuk tim klasi- fikasi yang terdiri atas unsur Kanwil Depparpostel, di ma- sing-masing propinsi yang ber- tindak sebagai koordinator, Di- nas Pariwisata, PHRI Daerah, Dinas Kesehatan, Dinas Tata Kota masing-masing daerah dan wakil dari pusat yang berfungsi sebagai pendamping, jelas kata Cri Murthi. Suku Bunga Deposito Di Denpasar dan Mataram 2 bl. FUSO 17% 17,5% 16% MITSUBISHI 3 bl. 16,75% 15,25% 15.50% 15.25% 17% 16,75% 17% 17,50% 19% 20% 17,5% 18% 17% 18% 18% 18,5% 18% 18,5% 19% 18% 20% 18,5% 18% 20% 17,50% 18,5% 18% 18% 15% 18% 1,45% 1,50% 1,65% 1,25% 1% 1,65% 1,2% 15,6% 18% 1,50% 6 bl. 17.50% 17,25% 17,25% 17,25% 18% 17,50% 18% MITSUBISHI MOTORS 17,75% 18% 19% 18,5% 20% 18% 21% 1.60% 16,80% 1,75% 1,50% 1,4% 18% 15,6% 18% 17,5% 17% 18% 18,5% 18,5% 16,75% 17,25% 17.25% 17.5% 17% 18% 19,20% 21%- 18% 19% 18% 18,75% 9 bl oleh mutu pelayanan itu sen- diri," tambahnya. Rancu 22% Pada kesempatan itu juga di- ungkapkan mengenai keran- cuan pengertian restoran dan rumah makan yang masih ter- jadi dewasa ini. Menurut Siregar, mengutip Keputusan Dirjen Pariwisata 1988, restoran adalah salah satu jenis usaha jasa pangan yang bertempat di sebagian atau se- luruh bangunan permanen, di- lengkapi peralatan dan perleng- kapan proses pembuatan, pe- nyimpanan, penyajian dan pen- jualan makanan dan minuman bagi umum di tempat usahanya. Sementara itu yang digolong- kan ke dalam rumah makan a- dalah usaha jasa pangan yang proses pembuatannya, dari ba- han baku menjadi bahan jadi, tidak dilakukan di tempat usa- hanya (penyajian kepada kon- sumen). (Bersambung ke Hal. X kol. 7) "Bali merupakan tempat yang menarik dan bagus untuk shop- ping. Selain tentunya daya tarik kebudayaan yang unik menjadi sorotan utama," ujar Miss Hongkong 1989 Monika Chan ketika dijumpai Bali Post di Nusa Dua Jumat (1/9). Sejak ia tiba di Bali beserta rombo- ngan Miss Hongkong Delegation yang berjumlah 35 orang, Mo- nika Chan sudah terpesona me- nyaksikan tarian Pendet yang menyambutnya di Airport. Ia mengemukakan, kedata- ngannya ke Indonesia khusus- nya Jakarta dan Bali merupa- kan usaha untuk membina per- sahabatan antara Indonesia dan Hongkong. Di samping yang ti- dak kalah pentingnya, tentu da- lam rangka promosi pariwisata antara kedua negara. "Saya membawa missi penting, agar kepariwisataan kedua negara dapat berkembang semakin pe- sat. Dengan memperkenalkan Bali di Hongkong sudah tentu akan menarik minat wisatawan Hongkong untuk datang ke Bali," katanya. Menurut dia, In- donesia khususnya Bali sudah cukup populer sebagai salah satu destination pariwisata. Di lain pihak Bali memiliki cukup perbedaan dengan Hongkong yang juga terkenal sebagai desti- nation pariwisata. "Bali merupa- kan tempat indah, menarik, ra- mai dengan kunjungan wisata- wan namun menjanjikan suatu ketenangan. Di Bali wisatawan 1,80% Miss Hongkong 1989 Promosi Bali 1,6% 19,2% 16,8% 1,65% 12 bl. 18,50% 17.50% 17,50% 17,50% 18,50% 18,50% 18.50% 19% 21% 18,5% 20% 19% 20% 19% 19% 21% 18% 20% 19,5% 21% 21% 23% 1,2% 1,85% 21% 18% 1,75% 18,5% 18,50% 19,5% 18% 18.5% 24%- 19% 19,50% 18 bl. 19,25% 19,5% IN THE 18% 18,5% 24 bl. 18.50% 17.50% 17,50% 18,50% 18.50% 21% 19,5% SUPER SU Authorized Dealer Mitsubishi 19% 20% 22,5% 23% 18,50% 19,5% 18% 18,5% 19,50% SUPER LAMPU HALOGEN Bali Post Ez KENANG-KENANGAN- Miss Hongkong (kedua dari kanan) didampingi runner up 1, runner up II, Miss Fotogenic dan Miss Popularity sedang membawa kenang-kenangan. dapat menikmati pariwisata de- ngan rileks. Berbeda dengan Hongkong yang terlihat sangat sibuk sebagai kota metropoli tan," tutur Monika. Dial keberadaannya di Bali sejak 29 Agustus hingga 2 September merupakan tugas yang cukup melelahkan. Betapa tidak! Kehadirannya di Bali me- rupakan tugas promosi yang di- motori Televisi Hongkong serta beberapa media surat kabar Hongkong. Bisa dikatakan ia merupakan kunci keberhasilan promosi ini. Selama beberapa hari di Bali merupakan hari- hari shooting "Kami mengunju- ngi beberapa objek wisata se- perti Kintamani, Tanah Lot, me- lihat pertunjukan Barong Dan- ce, Kecak Dance dan membuat 1646 Sahart www. g 198 0 Wellcome Miss Ho Goodwill Delegation to Indonesia Bali, Aug. 29. Sept. 02, 1989 SOLAHART OLEH PT. m.m. CITRAKO Perusahaan PT.m.m.CITRAKO berdiri tahun 1979, bergerak dalam bidang ENGINEERING, Fire Protection System. Kami sudah banyak menyelesai- kan proyek-proyek besar dan vital dan semuanya memberikan kepuasan. Tahun 1981 kami berkembang dalam bidang Water Treatment Enginee- ring, Swimming Pool Treatment, Softening Water Treatment maupun Re- Iverse Osmosis Treatment. Nama Alamat Bali Post BALI TRADE FAIR'89 28 Agst s/d 10 Sept'89 di LIBI Dept. Store Denpasar Melangkah lagi, pada tahun 1987, kami memasarkan SOLAR WATER HEATER dengan merk dagang "SOLAHART" yang cukup terkenal dan sangat cocok bagi alam Indonesia yang tropis. Yang lebih jelas lagi siapa kami sebenarnya datanglah di stand kami Bali Trade Fair. Des GUANARD AX-XX12 gambar-gambar untuk diputar kembali di Hongkong. Dengan upaya ini masyarakat Hong- kong dapat mengenal Bali dan seluruh budaya serta masyara- katnya," katanya. Murah senyum Miss Hongkong juga meng- ungkapkan, rahasia utama un- tuk terpilih menjadi seorang Ratu Kecantikan, harus murah senyum, pandai, ramah, dan ma- sih banyak lagi syarat yang ha- rus dipenuhi. "Yang penting personality harus bagus," tan- dasnya. Mengaku dilahirkan di Hongkong 22 tahun yang lalu, Monika Chan telah pula memi- liki pandangan masa depan. Se- mentara ini, tambahnya, ia a- kan menyelesaikan pendidikan Pertanyaan Kwiss. Sebutkan alamat Kantor PT.m.m.CITRAKO di Denpasar Bali. Mengapa SOLAHART paling banyak dipakai, khususnya di Pulau Bali. Sebutkan bidang usaha P.T.m.m. Citrako. Jawaban. BIRO PERJALANAN UMUM FM 516H Chasis Panjang Untuk mendapatkan penjelasan yang benar datang ke Stand P.T.m.m.CIT- RAKO di Bali Trade Fair 4 Sep. '89. Kwiss langsung diundi paling lambat Pk. 20.00 Wita akan disediakan hadiah-hadiah yang menarik untuk Anda. Spare Parts Terjamin FM 516F Chasis Pendek Salahari PT. GOLDEN KRIS TOURS Management & Staff mengucapkan selamat dan success kepada : Nyoman Sudiatmika SH Drs. Putu Astawa Drs. Made Derin Mardika Semoga ilmu yang didapat diamalkan dimasyarakat demi kesejahteraan nusa dan bangsa. Drs. Ketut Arya Putra *Drs. Ketut Suarjana C. 1472 ttd, Ketut Pepek Managing Director. Chassis super kokoh & Kuat Bumper super besar Lampu hald jen super terang K. 1478 KANTOR PUSAT : P.O.BOX P.T.BUMEN REDJA ABADI JL. INDRAKILA P.0.80X 11 di Universitas Hawaii jurusan Fashion Design. Sebelumnya ia menyelesaikan Sekolah Mene- ngah Atas di Kanada. Ia juga su- dah mempunyai rencana nanti setamatnya di perguruan tinggi (Bersambung ke Hal X kol 1) FUSO SUPERTRUCK FM 516F & 516H FORTUNE VTS 05/F/89 TELP. (0287)81073. 81222. KEBUMEN-JATENG O Perlu Penanganan yang Terpadu untuk Mengembangkan Agrowisata Denpasar (Bali Post) - Diperlukan penanganan yang terpadu untuk mengembang kan agrowisata di daerah Bali sebab potensi wisata itu sangat memungkinkan untuk menarik lebih banyak lagi wisatawan mancanegara datang ke Bali. Demikian dicetuskan Ketua PHRI Bali, Tommy Raka, AF- CIA didampingi sekretarisnya, Komang Budhiarta, S.E, Jumat (1/9) lalu di ruang kerjanya di Kuta. Menurut Tommy, agrowisata itu bisa berbentuk perjalanan wisata ke perkebunan kopi. Di tempat itu wisatawan bebas me- metik kopi kemudian ditumbuk sampai halus oleh pengusaha bersangkutan. Setelah itu, kopi dihidangkan sehingga wisata. wan mendapat hidangan yang a- lami. Bentuk-bentuk ini, menu- rutnya, bisa dikembangkan le- bih jauh lagi dalam jenis-jenis perkebunan lainnya sehingga objek-objek wisata di Bali ber- tambah kaya. Sedangkan masalah yang menghambat pengenalan objek itu, menurut Tommy, karena kurangnya koordinasi antara pengusaha, departemen peme- rintah dan pihak pengelola ke- pariwisataan lainnya. "Kalau koordinasi ada, agrowisata ke- mungkinan besar bisa jalan," nilai Tommy pula. Kali ini, ia (I. Safter th). Debu, polusi, perubahan cuaca... Kapan saja, di mana saja 'Si EHEM' dapat menyerang. Usirlah dengan Permen Vicks yang dengan formula khususnya menyejukkan dan melega- kan tenggorokan Anda kembali. 'Si EHEM' adalah rasa Usir dengan gatal dan kering pada Permen Vicks. tenggorokan. "Konsentrasi membidik terganggu bila 'SIEHEM'menyerang. Saya atasi dengan Permen Vicks pelega tenggorokan". M COLTDENK sendiri kebingungan untuk me- nemukan tempat-tempat agro- wisata sebab informasi seperti itu tidak ia dapatkan. Kesulitan serupa juga terjadi di kawasan Perancak Jembrana yang dulu terkenal dengan buaya Peran- caknya. "Kalau ada orang berta- nya di mana buaya Perancak, maka kami kesulitan menerang- kannya karena buayanya me- mang sudah tidak ada. Begitu pula mengenai harimau Bali," contohnya. Untuk itu ia menya- rankan perlunya pelestarian dan pengembangan kawasan I wisata alam seperti itu beserta satwa-satwa yang ada di dalam- nya. Hal ini amat penting, untuk memudahkan informasi dan memberikan sesuatu yang jelas ada kepada wisatawan. MITSUBISHI Kualitas Menyinggung masalah usaha- usaha PHRI di masa datang un- tuk mengeruk wisatawan lebih banyak lagi, Tommy Raka mengatakan, pihaknya akan berusaha meningkatkan pe- layanan jasa wisata untuk dapat menarik wisatawan yang ber. kualitas. Wisatawan yang ber- kualitas itu, menurutnya, ter- diri dari golongan menengah ke atas, "yang segi komersialnya jauh lebih tinggi daripada wisa- tawan massal," tuturnya. Kali ini, wisatawan massal sebagian Mac KENDARAAN MITSUBISHI For Rentbol 1402 VICKS Rasa Menin VICKS JL. RAYA SANUR 888 R (P.O.BOX 327) TEL. (0361) 88345, 87451-87452 I DENPASAR-BALI Vi VICK VICKS Rasa Jeruk Mai Rasa Jer www Rass Menthol VICKS Rass Mentho KANTOR CABANG: SENIN, 4 SEPTEMBER 1989 PERMEN ICKS Pengusir SIEHEM' besar mendatangi Bali padahal wisatawan menengah ke atas jauh lebih menguntungkan. Wi- satawan menengah ke bawah, menurutnya, kebanyakan ter- diri dari pekerja, pensiunan a. tau dari jenis profesi lainnya. "Mereka itu sepertinya bayar hotel seminggu untuk hidup dua minggu," ucapnya. Sedang. kan wisatawan menengah ke a- tas terdiri dari para pengusaha yang memiliki nilai ekonomis yang sangat tinggi. Untuk itu, katanya, PHRI akan mencoba mengadakan pendidikan kepa- riwisataan dengan cuma-cuma untuk meningkatkan pelayanan kepada wisatawan yang berni-. lai komersial tinggi. Selain itu, telah dibentuk pula Pariwisata Golf Club yang merupakan wadah informal, komponen kepariwisataan Bali dalam memecahkan masalah- masalah yang dihadapi, juga merupakan sarana penghubung kepada pengusaha-pengusaha luar negeri yang ingin datang ke Bali. MELAYANI PEMBELIAN SECARA KREDIT DENGAN UANG MUKA DAN BUNGA RINGAN Untuk memperingati Hari Pa- riwisata Internasional bulan September ini misalnya, Tom- my yang juga Ketua Pariwisata Golf Club akan mengundang klub golf dari negeri seberang. Pada bulan Oktober juga akan (Bersambung ke Hal X kol 7) VICKS Ahli pengobatan batuk dan pilek di dunia MITSUBISHI COLTINA Tetap Rp. 25,- COLT DIESEL ANDALAN ANDA, TEKNOLOGI MITSUBISHI JL. M.T. HARYONO 453 TELP. (024) 22582. SEMARANG-JATENG TT 1481 MITSUBISHI MOTORS C 1064 SENIN, 4 SEPT AS TO Bone Washington- Washington, tik sesungguhr negaskan sikap han baru Presi Pemerintahan ge Bush mengum bahwa AS telah hubungan diplom Panama-hubung ini sebelumnya tika masa pemer den Eric Delval lingkan oleh Jer Antonio Noriega ri 1988. Washington m valle sebagai pen sah di Panama, tinggal di Florid tan untuk berh masa pemerintah dah habis Kamis Washington Sa Rodriguez sebag- neka, tanpa ada tuk menjalank tahan. Bush mengem Amerika Serikat bil langkah-langk menghilangkan bagi pemerintah. A SINGAPURA - hari Sabtu diam untuk masa jaba hun lagi sebagai Singapura. Wee wan dan diplom dalam suatu upa Istana Kepreside cara tersebut dih Menteri Lee Ku undangan dan an demikian siaran ra. Itu adalah ma dua, Wee, 73, seb Sewaktu menga Parlemen hari K panjangan masa. Lee mengatakan rakyat Singapura dan banyak tela ngan presiden m nyukainya. Mere kan dia dengan Mosi itu secara b oleh semua angg merupakan pres Singapura. Ia per pilih tanggal 30 setelah mengund van Nair di dugaan bahwa ia. hol. Awal tahun wat di rumah sa nyakit kanker, t ia dinyatakan sen lai lagi melaku umum dalam pek kangan ini. (Ant BANGKOK - Sa lyawan yang berj pasukan Hanoi Penh di Kampu. tah laporan-lap 4cm serang benda nan, k untuk Imunis mobil Imunisa Penga F akui ke Demiki badan British Engine bahwa Dapatk perpar nilai jua Imunis ww M KLINI ZIEBA Color Rendition Chart