Arsip

Halaman Artikel

Halaman Lainnya

Konten

Color Rendition Chart 4cm Halaman 2 O Bapa Melem. Pak Jaya Swara Antuk Drs. Ngurah Oka Supartha GUNA (LANTURAN-KAPING KALIH PUPUT) LE "BEH, yen keto unduke pinuju ngaturang pujawali di silih tunggil Pura Kahyangan Tigane di Desa Pakraman, kawigun- an majejudene dong tuara ngelah unduk dadine?", sakadi asapunika I Melem ngarengkeng nyewagara. "Lenan tekening buka keto Lem, yan masa ngelah kawigun- an, gelarang kawigunane ento patut apang manut sulur. Eda with 13. Saksat toya aketelan Merta ring sang bedak ngengkik Kebus majemuh maguyang Ngame ame genah etis Sang para sadu jati Saksat punyan bingin dayuh Genah rarene membonan Meled ngerasanin etis Nunas tulung Engkidang saking sangsara. 14. Entas antuk kadarmestan Mukyaning dharma kapuji Kayune kawelas arsan Nulungin sang sedih kingking Antuk tuyuh ngelakonin Lan antuk brana bras pantun Tuhu saking kanirmalan Nenten mangetang pikolih Madak nemu Sobya sang kakertiang. Gaguritan Yasa Kerti Karipta Olih: Ida Bagus Pidada Adnyana Ida Made Giur Dipta 15. Taler mangda tatas wikan Ring indik anake alit Magenah jroning pasraman, Kadi piteket puniki Masurat mungguwing gurit. Kadi ne munggah ring pungkur Indik dharma laksana Durus rarisang pawosin Madak mantuk Mangranjing ring pakayunan. ajum, eda bonggan mara ngelah kawigunan. Eda bas sum- bung mangunggulang awake bisa!", sakadi asapunika | Sa- ngut masaut. Ball Post Edisi Pedesaan : K. Nadha : K. Nadha : Drs. ABG. Satria Naradha : Widminarko : Drs. Made Nariana Perintis Pemimpin Umum/Pemimpin Redaksi/Penanggungjawab Wakil Pemimpin Umum/Pemred/ Penanggungjawab Wakil Pemimpin Redaksi/ Penanggungjawab Sekretaris Redaksi "Patut pisan sakadi pangandikan Mekele Ketute punika, pateh sakadi sasuduk pangeweruh pitutur gaguritan sane mapupuh sinom, ring para taruna-tarunine: Dabdabang dewa, dabdabang, mungpung ragane kari alit, melajah ningkahang raga, dharma patut jwa gugonin, eda pati iri hati, duleg teken anak lacur, eda bonggan teken awak, lagute kaucap ririh, eda sumbung mangunggulang awak bisa," sakadi asapunika Pan Ceblongan mageguritan matembang sinom. "Oooo...., apa...., melahang te madingehang Lem! Mara Melem tahen teken dewek ngelah kawigunan ane kasum- bungang, ane kajanaloka di gumine, eda Melem ngaba ting- kah ane duleg, iri ati, mara ada anak lacur, mara ada anak be- log. Eda Melem ajum, eda Melem bonggan teken awak. Lagu- te Melem kaucap ririh di gumine", sakadi asapunika | Sangut numusang sasuduk gaguritane sane tembanganga ring ipun Pan Ceblongan. "Patut pisan Mekele Ketut. Semalihne yadiastun Mekele Ngurah Gede Melem sampun kasumbung madruwe kawikan- an utawi kawigunan ring jagate, yan kapitelektek anak wenten pangeweruhe sane dereng uningin dane. Madruwe dane ka- wigunan mabawos, nanging yan pinuju mamawos ring paindukan agama, adat, byudaya, dereng majanten pacang pascat. Duaning sakadi pangandikan Sang Sujana, Sang Hyang Aji agama punika luhuran ring Sang Hyang Akasa, kalih daleman ring Sang Hyang Samudra.....", sakadi asapuni- ka Pan Ceblongan matutang rawosne | Sangut. "Oooo, yan saja mula tuah ngelah kabisan, dong tusing dadi ngaku bisa?", sakadi asapunika | Melem sakadi nyengking masaut. salah yang timbul adalah persaingan dengan tanaman pangan, tetapi di lain pihak masalah rendahnya produk tivitas ternak di pedesaan, terutama di musim kemarau salah satu faktor adalah ku- rang tersedia dan rendah- nya mutu bahan hijauan ma- kanan ternak, Kandungan gizinya cukup tinggi, protein kasar 9,1 per- Usaha penanaman rum- sen, serat kasar 38,2 persen, put gajah ini akan menda- calsium 0,5 persen dan phos- patkan hasil yang baik asal phor 0,30 persen, bahkan de kan memperhatikan "Tusing ja tuara dadi ngaku bisa, nanging patut apang sada plapan Melem masatua. Nyatuang kabisan Meleme. Apang danan Melem bas bonggan tur sumbung teken dewek lagute yan saja bisa, utawi kaucap ririh di gumine" sakadi asapunika I Sangut malih masaut bamban, "Sewos ring sakadi asapunika Bapa Ketut, sakadi sane kawedar ring Bapa Pan Ceblongan, duaning kasayuwaktian ipun kamanggehan Sang Hyang Aji Agamane luhuran ring Sang Hyang Akasa, kalih daleman ring Sang Hyang Samu- dra, manawi ta yadiastun sampun marasa mamdruwe silih tunggil kawigunan ring sajeroning kauripan, nanging taler ma- keh sane dereng kauningin. Makueh taler sane patut pelajahin malih. Malih matambeh kawigunane malih asiki, wenten malih sane dereng uningin. Makawinan manut sakadi pituduh Guru Wisesane mangkin, ring sajeroning mapiuruk, masastra, pa- tut mangdene nenten rered-rered. Melajahang raga soang- 16. Duh cening ajak makejang Sane makumpul to dini Nongos dipanti asuhan Di pasraman Yasa Kerthio Eda itungane sedih Yadyapin kenjekan lacur Katinggal yayah rena Lilayang idepe cening Da ngaduung Pariselsel teken awak. 17. Lekade dadi manusa Anggon pangelegan ati Reh imanusa kaucap Utamaning sarwa murip Sida maningkah gumi Ngae jele ngae ayu Sida manulungin awak Saking sangsarane dini Bahan puguh Seleg mangalih kabisan. Anggota Redaks!: Djesna Widana, Surawan, B. Ashrama, Drs. Marmo Oeto- mo, Adhy Ryadi, Drs. Gde Nym. Suryawan, Drs. Made Sumendra, Gde Suyad- nyana, K. Abinawa, Agus Talino, Reina Caesilia Nina, Drs. Nym. Wirata. Kantor Redaksi : Jl. Kepundung 67 A, 80232, Telepon: 25764-25765 Fax: 27418. Teleks: 35191, Alamat Surat: P.O. BOX: 10 Denpasar 80001. Surat Ijin Usaha Penerbitan Pers: Sk Menpen No.005/SK/Menpen/ SIUPP/A. 7/1985 tanggal 24 Oktober 1985. Anggota SPS-SGP, Penerbit: PT. Bali Post. ISSN 0852-6515. ma sekali tidak ada kesama- Gangguan akibat keku- rangan iodium dapat beraki- bat buruk bilamana tidak se- gera ditanggulangi. Akibat- nya dinamakan kretin ende- mik, di mana orang yang kembangan tubuh termasuk GAKI umumnya juga dise- an dengan yodium/obat me- but sebagai gondok ende- rah untuk obat luka. Iodium mik memang telah lama di- dimaksud adalah zat gizi es- ketahui manusia. Hubungan sensiil untuk tubuh karena antara defesiensi iodium sangat berguna sebagai dan gondok endemik telah pembentuk hormon thyro- diketahui beberapa abad xin yang diperlukan un- yang lalu, namun hubungan- tuk pertumbuhan dan per- menderita itu akan menun- nya dengan kretin endemik baru terungkap pada per- otak dan untuk memperta- mulaan abad ini. Gangguan hankan kegiatan fisik dan akibat kekurangan iodium mental agar tetap normal. masih merupakan salah satu Pada manusia kelenjar thy- masalah gizi utama di Indo-roid ini terletak di bagian le- meninggi, mata juling, bisu nesia. Kekurangan iodium her. Apabila dalam makan- memang agak berbeda ma- an sehari-hari tidak cukup salahnya dengan kekurang- mengandung zat iodium, an gizi pada umumnya. Ma- maka badan berusaha meng- salah Gaki terutama dise- adaptasi situasi dengan babkan oleh lingkungan memperbesar kelenjar thy- yang miskin sumber iodium, roid yang ada di leher untuk karenanya Gaki atau gon- mengabsorpsi iodium dan dok endemik ini merupakan mengeluarkan thyroxin. penyakit kekurangan gizi Pembesaran leher inilah jukkan kelainan berupa gangguan kecerdasan, pen- dengaran dan gangguan neuromotor seperti refleks dan gangguan pada bicara- nya. Selain itu si penderita dapat disertai dengan hipo- troid dan gangguan pada pertumbuhannya menjadi di, masalah air menjadi yang dikenal dengan pe- problema pokok. Dari masa- nyakit gondok. Umumnya lah air ini merembet pula ke penyakit gondok ini banyak mandian. Hal yang biasa bi- mana air minum dan bahan masalah lain, misalnya per- ditemukan pada daerah di la kita melihat orang mandi makanannya miskin dengan di desa, di tempat terbuka. kandungan iodium. Begitu pula, di Desa Sekar- Tanya: dadi. Tapi dalam alam serba canggih dan komputer seperti zat iodium yang diperlukan ba- sekarang ini, itu tidak bisa ditoleransi lagi. Berapa banyak kebutuhan Karena keberhasilannya langsung oleh Kepala Desa- sebagai motivator, dipimpin nya I Putu Mardana, ma- royong membuat permandi- syarakat secara gotong an umum yang tertutup. Per- mandian umum yang perma- nen ini, sepenuhnya hasil nitasnya. secara aktip membangun nya memanfaatkan sumber Terjunnya para pemuda swadaya masyarakat. Air- desa, sudah merupakan per- tanda baik. Sebab bila ingin dari sumur, yang dialirkan melalui pipa sepanjang 15 meter. Menanam rumput gajah sebagai salah satu hijauan makanan ternak unggul, da- makanan ternak. Pemotongan, untuk perta- ma kali umur 50-60 hari (ta- naman setinggi ± satu me- pat mengisi kekurangan ter). Dalam kondisi tertentu bahan hijauan makanan ter- walaupun tanaman belum nak, baik mutu maupun sangat rendah dibanding- bur dipakai jarak tanam mencapai tinggi satu meter kuantitas. (DNI). Tingkat produktivitas ini Sudah dapat dikatakan merupakan hal yang sama di desa yang sejenis Sekarda- berhasil di masa depan, kua- sailah pemuda. Begitu pepa- Melihat Desa Sejardadi tah klasik mengajarkan yang begitu ideal, terletak tambahnya. pada jalur wisata Kintamani Rumput gajah (Pennisetum Tampaksiring, didukung o- purpureum), dikenal pula se- leh masyarakat penuh antu- bagai rumput napier, me- sisme, ditempa oleh KKN U- rupakan salah satu rumput kan dengan kemampuan ge- yang lebar, sebab hanya da- nud sangat menguntungkan potongan jenis unggul yang netik yang sebenarnya da- lam waktu beberapa bulan bila dikembangkan menjadi tumbuh baik di Indonesia. pat dicapai. Dengan demiki- tanaman cepat beranak. wisata alam. Wisatawan di- Rumput gajah berasal dari an penting kiranya me- turunkan di desa ini. De- Cara penanaman stek Afrika, tepatnya Nigeria. nyediakan bahan makanan ngan berjalan kaki melalui Rumput ini sangat disukai hijauan ini secara berkesi- Cara penanaman stek, ke- perkebunan rakyat, sambil ternak, produksinya dapat nambungan sepanjang ta- dudukan stek tegak, miring menikmati jagung rebus se- lama dalam perjalanan ter- mencapai 200-250 ton/ha/ hun dengan tujuan tersebut atau terbaring. Yang umum NY. Sarti, 38, menekuni u- kan di Pracimantoro, tetapi pukul sampai menjadi lem- us menuju Penelokan, di dilakukan dengan kedudu- tahun dalam bentuk segar. di atas. Untuk sementara ini Tahan kering dan mudah di jalan keluarnya, dengan me- saha rumah tangganya de- juga di Wonogiri dan Solo. pengan kecil-kecil. kan tegak, sebab penanam- mana bus wisata menanti. Cara ini sudah diterapkan di an lebih mudah. Ruas bagi ngan membuat emping mlin- Pada awal mula, ia memang kembangbiakan dengan ca- nanam rumput ini di galeng- an bawah harus masuk de- jo. Usaha ini sesungguhnya ditegur ibunya. Jadi usaha emping mlinjo Tabanan. Wisatawan ditu- ra potongan batang (stek) an, batas-batas tegalan dan sudah dirintis ibunya, Ny. "Kenapa harus jauh-jauh tidak perlu ditakutkan. Bah- runkan di Abian Tuwung ngan baik dan tanah dan sobekan rumput (pols). bila memungkinkan tanah ditekan/dipadatkan dengan Waktu itu masih tradisional ongkos yang keluar. Dijual an juga mudah dan pemasar- nah Lot. Waginah, 60, sejak 1969. emping itu dijual. Banyak an baku mudah, penggarap- dan busnya menunggu di Ta- Pada umumnya diremaja- desa/umum yang kurang baik, agar calon akar dapat dalam arti segala-galanya. produktif serta tanah mi- Demikian cara ini peng- ring. embangan industri kecil yang berwawasan lingkung- an dalam bentuk industri kan setelah 5-7 tahun. an tidak sulit. kan. Bukan lantas merusak pariwisata, dapat diwujud- bih. di sini kan bisa", kata ibu- mudah kontak dengan ta- "Kini kami sekeluarga ju- nya saat ia memulai terobos- Ketika usaha ini dipegang nah. Cara penanaman pols, ga masih mengerjakan de- an. ibunya paling satu hari di- bagian yang ditanam bagian ngan cara tradisional, arti- Pada awalnya, ia memang produksi 1-2 kg. Kini ia tak calon anakan yang baru kata Ny. Sarti yang ditemui kad memperbesar produksi. ra 15-20 kg. Bahkan bisa le- tepi, karena bagian ini terle- nya tidak memakai mesin," rugi, tetapi ia sudah berte- mampu memproduksi anta- (jangan bagian yang te- DNI di rumahnya. Mengapa demikian?. ngah), dan ditanam di tem- Menurut dia, pemasaran- Bahan baku mlinjo tidak Satu tahun ia menjajakan pat yang sudah dilubangi, nya memang dipermodern sulit diperoleh. Emping emping ke Wonogiri dan So- serta tanah di sekitarnya di tidak seperti yang dilaku- mlinjo merupakan makanan lo. Kini hal itu tidak perlu padatkan. Keuntungan de kan ibunya. Ibunya hanya yang disukai segala lapisan dilakukan. Pedagang sudah ngan cara stek ialah, peng- memasarkan di Pasar Praci masyarakat. Harganya juga datang sendiri. angkutan mudah, tahan la mantoro tidak jauh dari ru- tidak mahal, bisa terjang- ma (di tempat yang sejuk) mahnya yang juga terletak kau siapa saja. dan kerugiannya stek tidak yang telah ada lantas mem- buat yang baru sama sekali. Berdosalah kita kalau sam- pai merusak yang menghi- jau, tapi hijaukanlah yang kering gersang.- 18. Pan ikabisan kaucap Sikep tong ada nandingin Sida manastas panglikad Ne ngawe idupe sengkil b Mangalih isin gumi huje Migunayang apang luwung Sat manik asta gina Yan ada di awak cening Sinah lebur Salwir sangsarane ilang. Rumput Gajah Makanan Ternak Unggul HIJAUAN merupakan makanan utama (berkisar Oleh Wisnubroto S. 80-90 persen) bagi ternak sa ngan tatalaksana prima pro- prinsip-prinsip pengelolaan, pi, kerbau, domba dan kam- tein kasar mencapai 12,3- antara lain : Pemilihan loka- bing. Dikelompokkan dalam 13,5 persen (sumber: Harta- si, yang perlu diperhatikan bangsa rumput (gramineae) di d.k.k., 1980). Budidaya hi- adalah faktor kesuburan ta- dan kacang-kacangan (legu- jauan ini perlu, terutama pa- nah, iklim dan sumber air. minose) serta hijauan dari da daerah padat ternak. Ma- Untuk pemilihan bibit harus tumbuh-tumbuhan lainnya. diperhatikan stek yang sehat Jenis rumput dibedakan dan tua, dengan panjang 20- menjadi dua yaitu rumput 25 cm, minimal 2-3 ruas, se- potongan dan rumput la- dangkan untuk pols, juga pi- pangan. Rumput potongan lih yang sehat, banyak akar ialah rumput yang sengaja dan minimal terdiri dari 2-3 ditanam dan dipotong seca- rumpun. Jarak tanam berva- ra periodik sebagai bahan riasi, tergantung kesuburan tanah, yaitu 60 x 75 cm, 60 × 100 cm, 50 x 100 cm dan 75 x 100 cm. Untuk tanah su- Bali Post soang, mapiuruk sastra, patut mamargi selamine maurip", sakadi asapunika I Gede Sujana malih nambehin saha numu- sang unteng rawosne | Sangut. "Pokoknya belajar selama hayat dikandung badan! Duaning kamanggehan Sang Hyang Aji Agamane muah pangeweruhe tuara lakar telah-telah baan melajahin, sawireh tuwuhe dahat cendek. Nanging pangeweruhe, patuh buka nyasa genitrine Sang Hyang Aji Saraswati, tuara bakat-bakat baan tanggune, yan terus puter, maka nyasa pangeweruhe tuara lakar telah- telah baan melajahin. Saget suba enggalan mulih ka umahe wayah, sawireh tuwuhe dahat cendek, tan bina kadi kerlapan tatite, buka ane kawedar antuk Ida Bhagawan Wararuci, di Sarasamuscayane", sakadi asapunika Bapa Wayan Geligiran sakadi tembe matempung rawos. "Beneh pesan buka rawos Wayane ento, ring sajeroning kauripan kawigunane, pangeweruhe anak mula tuara lakar telah-telah baan melajahin. Sawireh bakat baan ngerambang buin asoroh, masih enu ada ane lenan ane tonden bakat baan ngerambang. Buka sasuduk pangeweruh gaguritane ane ma- pupuh Ginada ene: "Eda ngaden awak bisa, depang anake ngadanin, Gaginane buka nyampat, anak sai tumbuh luu, Ilang luu, buke katah, yadin ririh, liu enu ane pelajahin", sakadi asapunika Pan Ceblongan matutang rawosne Bapa Wayan Geligiran saha nambehin antuk gaguritan sane mapitutur ayu, ring sajeroning ngaruruh kawigunan miwah masastra. "Bah, yan manut zaman cara janine soroh pamarnane ane kene-kene suba tuara enu manut di gumine, ring sajeroning kauripan. Ngat jag terus nagih nongos si beten, unuk-unuk, saha maduluran baan pamarna eda ngaden awak bisa. Tim- pale ngat jag telah suba dadi manejer. Pada hal tonden kar- wan bisa. I Dewek kene terus dadi tukang gupek, tukang ukir, dadi pragina, kapeteng-kalemah ngigel, kabatek dulurin baan aji papineh anteng ngayah, nanging timpale, pisagane, soroh managere ané dadi tukang ontal, ngat jag nadak sara sugih ngereped. I dewek enu masih dadi soroh juru gambel telu aji selae tali rupiah. I Dewek enu masih dadi pragina telu aji seket tali rupiah, Kadi rasa pamelin pupur katekaning upah kiyap magadange tuara magutuk. Jani suudang suba soroh ngaba papineh, eda ngaden awak bisa, ngawit uli jani, melahan suba gaguritane ento gentosin aji 'eda ngaden awak belog", sakadi asapunika I Melem masaut sakadi masemu saha mapi-mapi uning. "Nah, yan buat ento ane satuang Melem, saja masih beneh Lem, nanging yan sajeroning mapiuruk, tur di ajeng Dang Adi Guru ane saja pradnyan, melahan ja masih pamarna eda ngaden awak bisane gisi, apang danan kanti maprawerti teteh- teteh pues, awak sangkur mapi-mapi jamprah. Ane pamuput lakar mapuara mangguh sangkala", sakadi asapunika | Sa- ngut malih matinget | Melem. Dosalah Merusak yang Hijau KEHADIRAN mahasiswa KKN oleh masyarakat desa implikasinya sangat dirasa kan. Jangankan desa yang a- gak tersisih, sedangkan desa yang terkena jalur wisata- pun tak terkecuali. Mahasiswa Fak. Teknik 279 KK atau 1080 jiwa. Sa- itu menyatakan, mahasiswa ngat potensial di bidang per- yang berjumlah 14 orang da- tanian sayur mayur, ketela, ri berbagai fakultas itu, a- jagung, tembakau dll. Kare- kan mengakhiri masa peng- na lahannya yang memung- abdiannya 28 September kinkan, peternakan juga mendatang. Selama 2 bulan berkembang baik. Di dalam berada di desa yang diawali memotivasi masyarakat ju- 28 Agustus, ia bersama ga sangat menguntungkan, rekan-rekannya telah ber- karena desa ini hanya terdi- usaha secara optimal memo- ri dari 1 dusun, Dusun Se- tivasi masyarakat. Sebagai kardadi. Penduduknya sia cukup melimpah. Cuma, motivator, bukan hanya me- mayoritas hidup dari per- Sudah dimaklumi bersa- ma, di desa tersimpan harta karun yang tidak ternilai. Bukan saja sumber pangan, juga sumber tenaga manu- tanian. Sebagaimana umumnya masyarakat tani di Bali, ma- syarakat tani di desa inipun tidak jauh berbeda, rajin dan ulet. Lebih-lebih faktor alamnya lebih keras dengan Tabanan misalnya. Karena nya dituntut bekerja ekstra keras. Tapi melihat posisi desa yang berjarak hanya syarakat. Bagaimana 312 km dari objek wisata Pe- bagaimana cara mengek- lihat hasil dalam bentuk sploitasinya hingga berhasil materi/fisik, tapi bagaimana guna dan berdaya guna. Ini- menanamkan pengertian lah yang menjadi salah satu untuk memantapkan pem- tugas merealisasi Tri Dhar- bangunan di bidang pertani- ma Perguruan Tinggi, dalam an, pariwisata dan industri pengabdiannya kepada ma- kecil yang berwawasan ling- kungan. Inilah yang utama antusiasnya dan terutama. Sedangkan masyarakat Desa Sekarda- bentuk fisiknya, adalah rea- di, Kec. Kintamani Kabupa- lisasi tujuan itu tadi," ujar- ten Bangli menerima keha- nya mantap. diran mahasiswa KKN U- Memberikan penjelasan nelokan, dan potensial dibi- nud Denpasar, terungkap didampingi seorang maha- dang pertanian plus peter- dalam suatu percakapan siswa Fak. Ekonomi Asra- nakan, agrowisata dirasa su- singkat dgn. Wk. Kordes I madi K.P. Desa Sekardadi di dah patut mendapat per- Gde Wirawan, di Posko desa mana ia ditugaskan, luasnya hatian. 400 ha dengan penduduk (kurang lebih 60-90 cm), te- tapi sudah berumur 50-60 hari dilakukan potong pak- sa. Tujuannya, agar tanam- sewaktu tanaman umur satu an tumbuh anakan baru. bulan. Setiap selesai panen setempat. dilakukan pembumbunan. dilakukan setiap 40 hari pa- Selanjutnya pemotongan Pemupukan, satu atau dua da musim hujan dan setiap minggu sebelum tanam de- 60 hari pada musim kema- ngan pupuk kandang atau rau, dengan menyisakan ba- kompos. Pupuk kandang se- tang setinggi 10-15 cmn setiap bagai pupuk dasar 30-40 ton/ habis panen. Pemotongan ha. Setelah berumur dua minggu pupuk nitrogen ber- upa urea 150 kg/ha dibe- namkan ± 4 cm di setiap sisi deretan tanaman, sebab a- kar sudah aktif. mencapai tinggi satu meter yang baik bila tanaman menjelang berbunga, kadar proteinnya cukup tinggi. Yang sangat mengesan- kan menurut Wirawan ada lah penerimaan kaum muda. nya, Sekeha Teruna di desa itu. Suasananya bukan saja akrab, bahkan sudah me- nyatu. Hingga penerapan se- suatu program kerja, tidak bidang spiritual seperti per- terlalu sukar. Katakanlah di santian, tari, Tabuh, olahra- ga, sungguh amat meng- harukan. Begitu pula de- ngan kirab pemuda y.1. Me- reka menunjukkan sponta- Dengan Mlinjo Ny. Sarti Mampu Menyekolahkan Anak KAPSUL KESEHATAN Kerjasama "Bali Post" dengan Klinik Angkasa RRI Denpasar dan Dinas Kesehatan Prop. Bali, Sub Dinas Penyuluhan Kesehatan Gangguan Akibat Kekurangan Iodium (GAKI) Jawab: RALI sebagai salah satu yang paling tua. Sejarah pe- gai sumber zat iodium itu? daerah tujuan wisata di In- nyakit gondok di antaranya Diperkirakan orang dewa- donesia, secara umum boleh sudah diketahui di China se- dikatakan meningkatkan jak sebelum masehi yaitu sa memerlukan iodium seba- pendapatan perkapita pen- pada buku yang berjudul nyak 100-150 mikrogram se- duduknya. Seyogyanya ma- Pen-Ts'ao Tsing, di mana di- tiap hari. Sebenarnya jika salah pangan dan gizi bagi tunjukkan beberapa macam tanah dan air di suatu dae rah telah cukup mengan- masyarakat Bali, sudah ti ganggang yang dapat dipa- dak perlu ada lagi. Namun kai mengobati penyakit gon- dung iodium, maka konsum- si makanan dan minuman di kenyataan dari hasil survei dok secara efektif. Begitu pada 28 kecamatan di dae- juga di Mesir kuno seorang daerah itupun akan cukup rah Bali ditemukan 1 keca- arsitek matan menderita non ende- menggambarkan membeng- mik, 4 kecamatan termasuk kaknya leher seseorang di endemik ringan, 3 kecamat- sebabkan karena orang itu an mengalami endemik se- minum air dari pegunungan dang dan yang mempriha- Alpen. tinkan sebanyak 20 keca- matan dilanda endemik ber- dalam reliefnya mengandung iodium. Meng enai bahan makanan yang banyak mengandung zat io- dium adalah ikan laut dan Tanya : bahan makanan lainnya yang berasal dari laut. De ngan demikian penderita gondok banyak ditemukan di daerah-daerah yang jauh dari laut seperti di daerah pegunungan yang terisolir MINGGU, 16 SEPTEMBER 1990 at. Jelas bahwa gangguan a- kibat kekurangan iodium/ GAKI di Bali masih merupa- kan masalah gizi yang cukup serius dan perlu segera dice- gah dan ditanggulangi. Un- tuk inilah kami telah me- minta penjelasan dari ibu Ketut Martini, SKM dari BPGD Bali mengenai masa- lah GAKI atau Gangguan A- kibat Kekurangan Iodium Apakah memang benar o- rang menderita gondok karena minum air dari pegunungan Al- pen atau apa sebenarnya pe- nyebab seseorang menderita GAKI atau gondok endemik? Jawab : dium, sehingga kalau dae- yang lapisan tanahnya su- dah banyak larut oleh air hujan sehingga kadar iodi- Yang pasti penyebab gon- tidak ada sama sekali. Pada umnyapun sudah kecil atau dok itu ialah kekurangan zat daerah pegunungan seperti iodium. Jadi belum bisa di- ini tumbuh-tumbuhannya a- buktikan atau tidak ada a- kan sedikit mengandung io- lasan untuk menyatakan air pegunungan Alpen sebagai rah itu kurang lancar tran- penyebab membengkaknya sport atau perhubungannya leher seseorang. Mungkin Istilah GAKI yang merupa- saja bisa terjadi, bila me- dengan daerah lain maka kan singkatan dari Gangguan mang air dari pegunungan resiko tinggi terkena gon- penduduknya mempunyai Akibat Kekurangan Iodium Alpen itu tidak memiliki nampaknya masih baru, tapi sumber iodium dan orang semata-mata tergantung pa- dok karena makanannya penyakit atau gangguannya itu hanya tergantung pada sendiri sudah lama dikenal dan air itu saja sebagai satu- da bahan pangan yang diha- diderita orang. Bagaimana silkan daerah setempat satunya sumber air. Tetapi tersebut. Tanya/MB : 200% asal-usul atau sejarahnya pe- kondisi itu perlu diteliti dan yang kurang mengandung nyakit ini? Jawab/Ni Ketut Martini, dibuktikan dulu. Tentang io- dium penyebab gondok, sa- iodium. Tanya : SKM: Apa akibat dari kekurangan iodium ini? Jawab: Biasanya seminggu sekali (S. Kamadjaya. pedagang dari Solo, Yogya- di Kelurahan/Kecamatan Ia membandingkan de- karta dan Semarang sudah ngi keuntungan Rp 20.000/ Pracimantoro, sekitar 40 km ngan harga mete yang satu datang. Pesanan kadang di hari. Jika pesanan melim- dari kota Kabupaten Wono- kg mencapai Rp 14.000,- pa- luar kemampuan produksi pah bisa sampai Rp 35.000,- itupun sudah membayar ongkos tenaga kerja para te- tangganya. giri. tahan injakan dan rengutan Untuk cara pols, keuntu- dahal emping mlinjo paling nya. ngannya lebih cepat tumbuh Ny. Sartí meninggalkan mahal tidak pernah lebih Rp la sering minta bantuan dan kerugiannya waktu, te- cara-cara itu dan membuat 5.000,-/kg. tetangga 5-7 orang jika pe- naga (untuk melubangi ta- terobosan pemasaran sejak Pembuatan emping mlin- sanan melimpah. Suaminya, nah) pengangkutan me- 1983, saat ia secara mandiri jo juga lebih mudah. Buah Sardi, 45, dan dua orang a- merlukan tempat yang luas mewarisi industri rumah mlinjo digoreng sangan naknya siap membantu. dan tidak tahan lama (hanya tangga itu. (tanpa minyak). Setelah ma- Jika keadaan biasa, arti tiga hari saja). Emping yang sudah dipro- tang dikupas kulitnya, ke- nya pesanan tidak melim di SMA, sedang anaknya ke- Pendangiran, dikerjakan duksi tidak hanya dipasar mudian buahnya dipukul- pah Sarti mampu menganto- dua di SMP. (DNI). Dua anaknya dibiayai se- kolahnya dari kegiatan usa- ha emping mlinjo. Anaknya yang pertama sudah duduk gi tubuh kita agar tidak mende- bahan makanan apa saja seba- rita penyakit gondok? Dan, kerdil. Tanya : Bagaimana usaha untuk me- nanggulangi dan mencegah gangguan akibat kekurangan iodium ini? Jawab: Pada dasarnya upaya pe- nanggulangan masalah GA- KI ini telah dilaksanakan dengan 2 cara, yaitu : Program jangka pendek, dengan penyuntikan larut- an iodium dalam minyak a- tau lipiodol pada sasaran yaitu masyarakat yang ting- gal di daerah endemik, ter- (Bersambung ke Hal 4 kol 8) ada. Catatan Minggu Ini Jika Pilkades Gagal Kesenjangan Desa Meluas WAGUB Jatim bidang Pemerintahan dan Kesra, Tri- marjono, S.H. menyatakan jika hingga akhir tahun ini penyelenggaraan pemilihan kepala desa (pilkades) ti- dak berhasil menyeluruh maka kesenjangan antara de- sa yang maju dan desa yang belum maju bisa semakin meluas. Sesuai ketentuan Mendagri tahun 1979, kepala desa minimal lulusan atau berijazah SLTP, sedangkan kini masih banyak yang hanya lulusan SD, katanya dalam rapat koordinasi pelaksanaan pilkades se-Wilayah Pembantu Gubernur di Madiun. Dijelaskannya, dari sekitar 8.000 desa di Jatim, 25 persen di antaranya hanya memiliki anggaran pene-- rimaan dan pengeluaran keuangan desa (APPKD) ku- rang dari Rp 5 juta/tahun, sedangkan di beberapa dae- rah ada yang APPKD desa-nya mencapai Rp 200 juta. "Oleh karena itu, bbila pilkades tidak berhasil, ter- utama di desa yang kurang maju, maka akan timbul. berbagai kerawanan yang menghambat pembangunan," tegasnya. Ketika ditanya usai rakor tersebut tentang kemung- kinan desa maju yang memiliki APPKD besar untuk membantu desa yang belum maju, Trimarjono yang di Jatim dikenal dengan julukan "jenderal limbah" itu mengemukakan bisa saja asal sesuai prosedur yang Prosedur tersebut antara lain desa yang memiliki APPKD ratusan juta rupiah (besar) melalui rembuk desa sepakat ikut membantu desa lainnya yang kurang maju, dengan persetujuan gubernur. Kita sengaja menampilkan kasus di Jatim sebagai tetangga terdekat, sebab kasus serupa juga barangkali dicatat di Bali. Untuk Bali, ada beberapa Kepala Desa yang tidak memenuhi syarat dilihat dari segi pendidikan, di sam- ping susahnya mencari figur di beberapa desa. Sering figur yang ditampilkan mengalami dilema. Artinya figur itu diinginkan pihak atasan, namun tidak sesuai dengan keinginan masyarakat. Atau bisa seba- liknya, ia merupakan pilihan rakyat, namun kurang mengena bagi atasan. Kasus-kasus serupa sering kita catat, sehingga pe lantikan Kepala Desa bisa tertunda berbulan-bulan. Belum lagi desa ybs. dikategorikan daerah miskin, se- hingga APPKD yang ditetapkan sangat minim sekali. Hal itu patut mendapat perhatian, sehingga kesenjang- an sosial tidak semakin meluas. (*). MINGGU, 16 SEPT Pakan PEMELIHARAAN domba yang ekonom fisien yang pemeli nya ditujukan untu gemukan, pembibi peningkatan kecepa tumbuhan berpangk maka pemberian Karena di dalam pe an peternakan domb ti halnya ternak-ter nya, pakan merupa lah satu faktor ut samping faktor-fak nya seperti genetik meliharaan. Di sam faktor lainnya sepe cegahan penyakit pemberantasannya pemasaran tidak abaikan. Oleh karen milihan bibit yang lalui seleksi harus ngi dengan pember kanan yang baik pu Sebagai konsekue hal tersebut, ternal harus diberi ransu memadai sesuai den butuhannya akan za kanan seperti pro mak, karbohidrat, vitamin, mineral dan semuanya ini harus dalam ransum tern ba tersebut yang diperlukan untuk h kok, produksi dan re si. Sebagai sumber untuk ternak domba berikan dalam bentu an dan konsentrat. Hijauan merupa kan utama ternak de perti halnya ternal ruminansia lainnya. kebutuhan terhada an adalah kurang persen dari seluruh nya. Hijauan pakar ternak domba adalal bahan pakan dalam Candi --- sampai ke lokasi car Candi tebing Juk yang cukup potensi gai objek pariwisata nampak terlupakan kehadiran mahasisw Unud di desa Singak berupaya mempro keberadaan candi te kut Paku ini denga pengadaan baliho, papan nama dan br hingga dikenal oleh satawan, baik wisata mestik maupun man ra. "Lebih-lebih dala an Tahun Kunjungan 1991 nanti, tentu sa benahan kepariwisa dilakukan mungkin," kata Ma lah seorang kelompo rus Mahasiswa KKN Unuc Desa Singakerta, Ubu Kamerawan : Drh. N. Suyasa Pelaku : 1. Nyoman Yudi 2. Gde Wardana 3. Ir. Rusmulya 4. Ir. Alit A WI 5. Ir. Dwi Yun 6. F.X. Loekito 7. W. Aryana 8. K. Widiatmik 9. Ngr. Rimbaw 10. M. Sukarta 11. N. Sriyani 12. GM. Widianta 13. GB. Winaya 14. A. Hamid 15. Nang Asat 16. M. Subagia BAG. 6