Arsip

Halaman Artikel

Halaman Lainnya

Konten

INGGU, 26 JANUARI 1992 MINGGU, 26 JANUARI 1992 ATAN sa RR! Denpasar dan nyuluhan Kesehatan eningkatan vitas syaratan kesehatan bagi kantin sekolah. Antara lain ada 3 hal yang perlu diperhatikan yaitu: 1. Syarat Gizi, maksudnya agar jenis-jenis makanan/minuman yang dijual di kantin sekolah dapat meme- nuhi syarat gizi. 2. Syarat Hygiene, maksudnya agar orang yang menjual dan yang mengolah makanan di kantin itu bersih dan sehat terutama jangan sampai berpenyakit menular. 3. Syarat Sanitasi, memperhatikan kebersihan di kantin dan usaha- lingkungan kan agar tempat kantin sekolah tidak berdekatan dengan sara- na MCK, tempat pembuangan sampah sekolah atau tempat kotor lainnya. Bila ketiga persyaratan diatas a 7 dapat dipenuhi, sudah dapat dikatakan kebutuhan gizi anak n selama di sekolah sudah a nuhi. a n J- e- ia terpe- Gizi Prima. Gizi prima ini atau gizi yang baik sangat erat kaitannya de- ngan prestasi dan produktifitas ah seseorang. Hal ini dapat dilihat dari kebutuhan zat gizi yang te- lah dimulai semenjak dari kan- dungan, lahir sampai usia bali- ta diperlukan untuk pembentu- kan organ. Kemudian setelah lah, gizi diperlukan untuk pe- KS eh ah usia 5 tahun sampai masa seko- an matangan organ-organ tubuh. tan Da- Selanjutnya pada masa tumbuh-kembangnya anak zat пуа gizi terus diperlukan. Jadi, bila se- izi. anak sejak dalam kandungan, ini atau bayi dan sampai masa usia se- kolah selalu menderita keku- rangan gizi maka otomatis de- organ-organ yang dibentuk menjadi tidak sempurna dan lah dapat dipastikan anak tidak bagi ekali mungkin dapat berprestasi. Kalau prestasi anak sudah ken- wa a- dor maka jelas anak itu sulit mulai untuk nantinya setelah dewasa ike- bisa bekerja dengan baik. De- orang ngan kata lain, orang itu ting- anan kat produktifitasnya akan ren- me- k be- dah. Untuk menghindari hal- hal , ter- yang buruk terutama pada olah generasi muda sebagai genera- cara rang. tang, hendaknya sejak dini, se- si harapan bangsa dimasa da- jak bayi bahkan sejak masih bila dalam kandungan sarana yang dan berkaitan dengan makan dan h ti- konsumsinya sudah harus men- chat- dapatkan perhatian. Sesuai te- anak ma Hari Gizi Nasional, harap- ma- an kita agar manusia Indonesia dan bergizi prima sehingga mampu Oleh berprestasi dan berproduktifi- per- tas tinggi. (MB). Jadi bangunan yang diraih sampai for- sekarang. ihan Karenanya tidak berkelebih- am- an rasanya bila pemeo di dunia tak ini berkata, siapa saja yang kok- pernah minum air Sungai Nil, ulah ia akan kembali lagi ke Afrika. Maka di Bali ada pula keper Bale cayaan "siapa saja yang pernah agai menginjakkan kakinya di Ke- lam rambitan, ia akan kembali lagi insi ke Kerambitan". ru. Terbetik harapan, itu akan rle- berlaku pula bagi Tim Penilai er- Lomba Desa Adat Propinsi ja- Bali, dengan berita terbaiknya. A- Mari kita tunggu. em- (S. Kamad jaya). ap ka disadari, bahwa apa yang di- ma- mata. Karena itu kita tentu ti- jaan itulah yang seharusnya di- an sebut dengan artha, dana atau ua kekayaan itu hanyalah alat se- ap dak ingin diperalat oleh ke- ki kayaan itu. Mestinya, kekaya ar- peralat, tidak saja untuk e mensejahtera-bahagiakan diri - kita, bahkan juga untuk orang gi, lain -- demi kepentingan sesa e-ma. Dan pada akhirnya, apa sa yang disuratkan sloka Kakawin psimak untuk kemudian dijadi ha kan pijakan dalam memper ak Niti Sastra di atas, patutlah di- al- lakukan dana agar timira tidak a- membelenggu kita, "Jika o an rang meninggal dunia, harta an benda kekayaannya akan ting gal di rumah, tidak dibawanya an mati, orang yang melayat dan keluarganya hanya mengantar g kan sampai di liang kubur, lalu pulang sambil menangis, hanya kejahatan dan kebajikan saja yang mengikuti dan menunjuk- -kan jalan ke akherat, oleh ka rena itu selama hidup ini kita ehendaknya selalu beramal n bhakti sebagai bekal untuk mencapai kebahagiaan -- di du- nta artha, dana atau kekayaan nia maupun di sorga". Ternya hanyalah sementara menjadi teman hidup. Karma, baik a- taupun buruk itulah yang akan i mengantarkan kita kelak sam- pai di kedituan. Karena itu, a mat layak dana itu untuk di pu niakan. Om Santi Santi Santi a Om. (Bersambung). Penyuluhan Pertanian Memperbaiki Mutu Jagung melalui T Bali Post Pemeliharaan Itik Menguntungkan PEMELIHARAAN itik di haraannya memang memerlu- hak nelayan menjual ikan laut pedesaan masih dilakukan se- kan air lebih banyak dari jenis yang dibutuhkan peternak, cara tradisional dengan biaya unggas yang lain. Jadi kurang dan pihak peternak beruntung murah dan tentu saja produkti- berkembang. bisa memberikan makanan i- vitasnya rendah. Tetapi, mam- kan buat itik peliharaannya. pu memberikan keuntungan Teknologi Lepas Panen penyediaan bahan pangan mu merata SECARA umum penanaman an dalam wadah yang cukup se- ngan mengandalkan ventilator, jagung dilakukan pada per- derhana dalam lumbung. Cara dan sistem pengaliran udara- mulaan musim hujan, teruta- seperti ini mudah dan murah nya yaitu duct dan kips. ma pada tanah-tanah tegalan dan hasilnyapun baik, teruta- "Duct" berperan sebagai dan awal musim kemarau un- ma bila cuaca sangat mendu- penggerak udara, dan sebagai tuk tanah basah sesudah panen kung. Bila cuaca buruk, misal- alat pengontrol aliran udara se- padi. Buah jagung mulai ma- nya hujan dan udara cukup hingga sak dan siap di panen setelah berumur 3-4 bulan, pada saat ini klobotnya sudah kuning dan bila dikupas dan sedikit dipen- jet tidak terjadi bekas pada bi- ji, jagung yang telah menun- jukkan ciri-ciri masak benar, panen dapat dilakukan. Dalam pengeringan jagung mengalami dua tahapan, ke- dagingnya. Di Indonesia pemeliharaan atakan ia sendiri memelihara i- tik lebih kurang 150 ekor, dan tungan Rp 3.000 tiap hari. Pa mampu menghasilkan keun- dahal diantara anggota ada yang memelihara itik sampai 3.000 ekor. yang lumayan untuk menun- itik lebih menyebar di pedesa- Dengan cara pemeliharaan jang ekonomi peternak, dan an dan dipelihara secara tradi- yang lebih baik petani bisa sional. Pada peternak menggi- memperoleh keuntungan lu- rah dan mudah di dapat asal ring ternaknya di sawah-sawah mayan. Ny. Darkonah meng- protein hewani, yaitu telur dan sehabis panen. Hal ini dikemukakan oleh tradisional di pedesaan sekitar dalam seminar perunggasan di Hasil telur itik dengan sistem seorang peneliti AR. Setioko 130 butir per tahun, lebih baik Indonesia yang diselenggara dari hasil telur ayam kampung. kan oleh Balai Latihan Pega- lembab maka praktis peng- bagian jagung yang ditumpuk mencoba memberikan pakan ma dengan pihak Barnaveld kebagian- Beberapa peternak sudah wai Pertanian Ciawi bekerja sa eringan tidak banyak memban- di dalam bangsal pengering. daging bekicot kepada ternak- College Netherlands, Badan Sebagai alat pemanas diguna- nya dan hasilnya ternyata ini memberikan pelatihan per- kan heater (suplement heating) mampu meningkatkan produk dan dilengkapi kipas untuk menghembuskan udara. Selan- jutnya pengeringan jagung pi- pilan, prinsipnya sama dengan pengeringan jagung tongkol, sama-sama mengalirkan udara panas pada ruang pengering, yang berbeda hanya pada te- kanan udaranya jauh lebih tinggi. tu dan hasilnya kurang me- muaskan. Di saat panen ber- langsung, hujan tak henti- hentinya biasanya jagung di- tumpuk begitu saja, sehingga sangat merugikan karena kua- litasnya pasti rendah. Hal ini disebabkan akan ter- bring di pohon dan kering sete- sedia media yang subur untuk lah dipanen, baik masih berke- jamur, jamurlah yang berkem- lobot, tongkol terkupas mau- bang baik klobotnya, tongkol pun sudah berupa pipilan. Ke- maupun bijinya. Apalagi ring di pohon dapat dilakukan jamur-jamur itu sudah me- apabila waktu mengizinkan nyerang biji, kerugian sudah dan keamanan terjamin. Wak- fatal karena biji jagung tidak tu yang tersedia dimaksudkan dapat dimanfaatkan lagi baik pada saat petik berlangsung a- untuk konsumsi ataupun seba- taupun jagung mulai masak ti- gai makanan ternak unggas. Un- dak turun hujan ataupun tuk pengeringan secara seder- tanda-tanda ada hujan, sehing- hana ini memerlukan tempat ga diharapkan buah dapat meng- yang terbuka, di atas lantai se- gantung sampai kering dipo- men atau tanah padat. Pada hon. Kondisi seperti ini dapat cuaca normal pengeringan da- direncanakan sehingga panen pat berlangsung selama 45 jam, berlangsung setelah musim dari kadar air 20-22% sampai hujan. Keamanan disini di- mencapai 11,5 12,5%. Ke- maksudkan tidak terjadi resiko mudian pengeringan dengan kecurian buah di pohon. Yang drayer, teknik mekanis ini de- terpenting dalam penanganan lepas panen jagung adalah tindakan pengeringan dan pe- nyimpanan, keberhasilan cara ini sangat berpengaruh terha- dap kualitas yang diharapkan. Cara Pengeringan Secara umum pengeringan dapat dilakukan dengan berba- gai cara, yang umum dengan menjemur langsung di panas matahari (cara tradisional), se- lanjutnya dengan cara mekanis (drayer). Tujuan pengeringan menurunkan kadar air sampai pada tingkat laik simpan mau- pun untuk mempermudah pengolahan selanjutnya. Seca- ra tradisional, dengan meman- faatkan sinar matahari lang- sung, penjemuran bisa berlaku dalam bentuk tongkol berkelo- bot, tongkol terkupas ataupun jagung pipilan. si telur. unggasan secara intensif bagi pengenalan pemanfaatan tek- nologi maju bidang peternakan kepada para peternak di nega- ra Asia-Pasifik. Jumlah anggota peternak i- tik 150 peternak, dan jumlah itik 40.000 ekor: Pemasaran telur tidak meng- alami kesulitan. Pemasarannya di beberapa kota Jawa Tengah sampai Jawa Barat, antara lain ke Cirebon, Bandung dan Ja- karta. Selain telur kelompok- nya juga memelihara itik jant- an, sebagai itik potong. Sedangkan pemeliharaan i- tik yang lebih maju oleh ke- lompok peternak dan nelayan, pemberian pakannya tidak lagi Wanita Ketua Kontak Tani hanya terdiri makanan tradi- Ternak dan Nelayan, Ny. Dar- sional berupa jagung, dedak a- konah, asal Tegal yang pernah tau hasil palawija lain, tetapi mendapat penghargaan juara ditambah ikan kecil hasil tang- Nasional bidang peternakan Kelompok ini juga mampu kapan nelayan dari laut. Hasil dan diundang ke Istana, meng- melakukan penetasan itik de- Penyimpanan nya melipatgandakan produksi aku Itik Tegal yang dipelihara ngan cara sederhana, yaitu Beberapa syarat yang harus telur. Pemeliharaan itik nam kelompoknya mampu mengha- menggunakan alat tetas buatan dipenuhi dalam penyimpanan paknya lebih populer di negeri- silkan telur. Anggota kelom- sendiri dengan pemanas lampu setelah kadar air betul-betul negeri Asia, hampir 75 persen poknya terdiri dari 150 peter- minyak tanah. siap disimpan meliputi kon- populasinya di nak tinggal di Desa Margodang struksi gudang, bebas dari air, negara-negara Asia yang jum- Kodya Tegal dan semua sudah Ny. Darkonah mengatakan tahan terhadap tiupan angin, lahnya mencapai 98 juta ekor, bergabung dalam koperasi keberhasilan kelompoknya dapat melindungi bahan dari tercatat sejak 1991 sampai yang diberi nama KUD Daya membuat ia diundang ke Istana serangan hama tikus. Dapat di- 1988. menerima hadiah sebagai pe- gunakan untuk aerasi dan ter- Populasi terbesar itik di du- ternak teladan. Di samping itu akhir luas tempat penyimpan- nia, yaitu Cina menyusul Bang- ter- juga menerima banyak kun- an. Luas penyimpanan berhu- ladesh, Indonesia dan Viet- nak Itik ini melakukan kerja jungan dari kelompok maha- bungan erat dengan intensitas nam. Ini tidak berarti negara sama dengan para nelayan atas siswa maupun peternak dari penyinaran matahari serta ke- negara di Eropa tidak meng- dasar saling menguntungkan. berbagai daerah yang ingin be- cepatan angin. (Sugiarta). enal itik, masalahnya pemeli- Kerja sama dalam bentuk pi- lajar beternak itík. (DNI). tersebar Kencur Menanam Si Multi Guna PERNAHKAH Anda menik- Kencur yang banyak dita- mati kesegeran minuman yang nam di pekarangan atau di ke- bernama beras kencur? Terle- bun ini, merupakan tanaman pas dari jawaban Anda apakah semusim yang menurut seja- "ya" atau "tidak", yang perlu rahnya dahulu berasal dari A- Anda ketahui minuman terse- sia. Perawakannya kecil, ren- dah dan tidak berbatang. Ben- tuk daunnya melebar dan le- taknya mendatar. Pelepah daunnya berdaging dan terse- bumyi di dalam tanah. Bunga- nya berwarna putih dengan bi- birnya berwarna lembayung, tersusun di dalam bulir atau bonggol setengah duduk. Bhakti. Kelompok petani Halaman 3 Kontak dengan Pembaca di Pedesaan Bali Post edisi Pedesaan membuka ruang "kontak dengan pembaca", terutama yang ada dí pedesaan, guna menyalurkan berbagai keluhan/pertanyaan masyarakat desa menyangkut segala aspek kehidupan yang dialami. Diharapkan peranan KP4 (Kelompencapir) memanfatkan ruangan ini sehingga ada kontak timbal-balik di antara kita. Pertanyaan/pendapat Anda cukup ditulis singkat-singkat saja. Redaksi Mencegah Kutu dan Daun Cabai dengan Racun Hama Sistemik Mohon penjelasan Bapak, terganggu karena daun-daun pat dilakukan dengan disebar kiranya ada cara yang baik un- tanaman cabai tertutupi oleh dan racun hama ini mampu tuk mengatasi kutu daun yang cendawan yang ikut-ikutan bertahan selama sebulan sam- menyerang tanaman cabai ka- menyerang. pai dua bulan. Maka dari itu mi. untuk tanaman cabai hanya perlu pemberian dua sampai ti- ga kali saja. Keuntungan lain bentuk butiran adalah tidak di- hama menggunakan racun Atas penjelasan Bapak ka- mi ucapkan terima kasih.. Suseni Kutu daun merupakan hama Musuh dalam kutu daun sebenarnya ada, akan te- tapi belum dimanfaatkan seca- ra maksimal untuk mengatasi hama secara biologik. Kita ma- Tegeh Tangkas sih menghandalkan kemanjur- perlukannya biaya untuk pe- nyemprotan. Klungkung an insektisida untuk mengatasi hama daun tanaman cabai. Kita cuma. sedikit yang penting pada tanaman ca- Perlu diingat bawah peman- hama dua sampai tiga kali sela- capai untuk menyebar racun bai. Hama ini selalu menimbul- faatan insektisida yang kurang ma satu musim tanaman cabai. kan masalah baik pada musim bijaksana bisa mengakibatkan hujan maupun pada musim ke- efek sampingan yang kurang Dosis yang diperlukan untuk marau, terutama pada tanam- diharapkan. Untuk mengura- menekan hama daun tanaman an cabai yang perawatannya ngi akibat sampingan yang ti- cabai adalah 2 kg carbofuran kurang baik. Akibat serangan dak diharapkan pada tanaman untuk setiap hektar lahan. Di- hama ini tanaman cabai akan cabai, maka sebaiknya dipilih berikan saat penanaman dan mengalami kerusakan meka- jenis insektisida yang hanya pada saat tanaman cabai ber- nis, tanaman rusak karena ha- ma mengeluarkan racun bagi hama sasaran dan tidak me- menimbulkan kerusakan pada tanaman, tanaman kehilangan cairan dengan demikian akan nimbulkan akibat buruk pada serangga bukan sasaran, terha- mengganggu pertumbuhan, dan fotosintesis sering-sering lingkungan. dap manusia mau pun terhadap Jika Pohon Durian Diserang Cendawan POHON yang sehat dan ter- nginan. Pada bedengan dibuat lubang tanam sedalam 5 cm, dengan jarak antar, lubang 10x10 cm atau 15x15 cm. awat akan menghasilkan buah Untuk memperoleh hasil yang baik dan memuaskan. Ta- yang memuaskan, perlu di- pi, jika pohonnya sakit tentu lakukan pemupukan bersama- saja hasilnya kurang memuas- an dengan saat menanam. Pu- kan, bahkan dapat mengaki- puk yang digunakan yaitu pu- batkan pohon tidak mampu puk kandang dan TSP dengan berbuah sama sekali. perbandingan 25:1. Pemupu- Sama halnya dengan pohon kan kedua diberikan sesudah yang lain, pohon durian pun bi- tanaman berumur 1-2 bulan, a- sa kena penyakit. Jenis pe- tau setelah tanaman disiangi nyakit bermacam-macam, sa- dengan menggunakan pupuk lah satunya adalah terserang mupukan terakhir dilakukan Penyakit yang disebabkan o- setelah tanaman berumur 4 leh cendawan ini datangnya ti- bulan dengan pupuk NPK se- dak mendadak. Semula yang banyak 50 kg/ha. nampak hanya cendawan, ke- pat dipanen setelah berumur 9- dilekati oleh cendawan ini la- Tanaman kencur sudah da- mudian bagian tanaman yang 12 bulan. Tepatnya lagi, pada ma kelamaan akan membusuk saat tanaman tampak sudah atau melapuk. Pembusukan mulai mengering seluruhnya. nya bisa terjadi pada batang, Pemanenan dilakukan dengan terutama dekat tanah, pada a- cara membongkar rimpang de- karnya maupun pada cabang- pang dibersihkan dari tanah- tanah yang melekat. Kemudi- but dibuat berdasarkan formu- lasi adonan beras dan kencur. Jenis minuman yang satu ini sudah mulai populer seperti halnya teh kotak yang sudah dikenal selama ini. Beras ken- cur pun tidak kalah dengan mi- numan mineral, karena sudah banyak pabrik yang mulai me- Tanaman kencur dapat tum- NPK sebanyak 100 kg/ha. Pe- cendawan. lirik beras kencur ini untuk di- Beberapa tahapan penje- olah menjadi minuman segar. buh pada daerah dengan ke- muran konvensional ini meli- Untuk praktisnya, beras ken- tinggian 100-600 meter di atas puti berbagai tahapan, perta- cur dikemas di dalam kotak- permukaan air laut. Media ta- ma bertujuan memudahkan kotak mungil yang menarik. nah yang diperlukan adalah ta- pengupasan klobot, setelah nah berpasir, berwarna hitam, Ternyata kencur (cekuh isti- subur, gembur dan berdrainase proses ini barulah dijemur un- lah Balinya), yang sebutan ke- baik. tuk kedua kalinya. Tahapan rennya Kaempferia galanga, berikutnya dilakukan pemilih- Untuk perbanyakan dapat an kemudian dijemur lagi dan merupakan umbi-umbian yang digunakan rimpang tanaman bersifat multi guna. Rimpang- kencur yang berasal dari ta- disimpan. Penyimpanan dapat menggunakan wadah karung, nya bisa dimanfaatkan sebagai naman yang sudah tua dan te- peti kayu khusus, ataupun da- bumbu masak atau penyedap lah disimpan selama 2 bulan, ngan garpu. Selanjutnya rim- nya. masakan, seperti gado-gado, atau telah keluar tunasnya. Bi- banyak dilakukan biasanya pe- urap, pecel, dll. Kencur bisa di- bit yang digunakan adalah 1-2 lam kaleng-kaleng besar. Yang nyimpanan dilakukan dalam bentuk tongkol berkelobot di- ikat dan digantungkan di atas perapian dapur. Ataupun pe- nyimpanan dalam bentuk pipil- SEMANGKA merupakan salah saatu buah-buahan hasil pertanian kita yang mempu- nyai nilai ekonomis. Untuk itu budidaya semangka bisa di- jadikan salah satu alternatif di samping tanaman lainnya. Se- bagai tanaman daerah beriklim kering, semangka (Citrullus manfaatkan pula untuk bahan ramuan obat-obatan tradisio- nal penyembuh sakit perut, ba- tuk, bengkak, masuk angin, dan daunnya bisa dimakan se- bagai lalapan. mata tunas. Pengolahan tanah dilakukan pada awal musim penghujan dan dibuatkan bedengan de- ngan ukuran lebar 90 cm, dan panjangnya sesuai dengan kei- Budidaya Semangka biji akan berkecambah. Pemeliharaan tanaman da- gunakanla an rimpang dijemur selama 4 jam di bawah terik matahari. Untuk luas areal penanaman 1 hektar biasanya diperoleh hasil panen sebanyak 10-15 ton. ***** (Agus Ade). mengandung air juga mengan- dung karbohidrat sebesar 7%, vitamin dan mineral. Selain da- di manisan atau asinan, se- PADA tanggal 8 September 1522, sebuah kapal layar "Vic- toria" yang merupakan salah satu dari armada penjelajah dunia pimpinan Mualim Portu- gis Magellan, merapat di der- Bila menyerang batang, pe- bisa menghasilkan buah. Teta- nyebabnya cendawan Phytop- pi jika serangannya sudah pa- thora palmivora; dan yang me- rah yang ditandai oleh pem- nyerang akar adalah cendawan busukan kulit batang pada se- Phytium complectens. Yang luruh lingkaran batang meng- menyerang cabang, cendawan akibatkan pucuk tanaman Corticium salmonicolor atau mengering kemudian diikuti jamur upas. mengeringnya daun dan akhir- nya tanaman mati. Gejala Bila menyerang batang, ku- Selain menyerang durian, lit batang dekat tanah meng- cendawan Phytopthora dapat eluarkan lendir atau getah ber- pula menyerang tanaman lain warna merah gelap. Apabila seperti mangga, karet dan pe- serangannya sudah parah, kulit paya. usia dua bulan. Dosis seperti ini cukup efisien untuk meng- kali pemberian sudah memberi kesempatan kepada kita untuk memanen buah cabai sebanyak 16 kali (seminggu dua kali), di Untuk tanaman cabai kami mana panen pertama dilaku- sarankan memakai carbofuran kan saat cabai 12 minggu sam- 3 G suatu bahan nanti hama pai tanaman cabai diafkir sete- yang berbentuk butiran. Ra- lah berusia 5 bulan (20 ming- cun hama ini pemberiannya da- gu). dari pucuknya. rang, begitu terlihat batang a- Sedang gejala yang nampak tau cabangnya berlendir kulit- bila menyerang cabangnya se- nya langsung diiris dengan pi- mula cabang batang tersebut sau tajam sampai batas bagian mengeluarkan lendir kemudi- kulit yang sehat. Kulit hasil iri- membusuk/melapuk. Tentu sa- paya tidak menular ke pohon an lama kelamaan kulitnya sannya langsung dibakar su- ja dengan kejadian ini daun durian lain. Arah pengirisan- dan pucuk cabang tersebut a- nya dibuat tegak lurus supaya kan mati. Mengatasinya kulit yang baru tumbuh nanti- nya gampang terbentuk. Se- dang luka bekas irisan diolesi Untuk mencegah adanya se- fungisida kemudian ditutup de- rangan di bagian batang, ta- ngan parafin carboleneum. namlah durian itu jauh dari ke- Untuk mencegah serangan bun karet, mangga atau pepaya di akar sebaiknya bibit durian karena ke tiga jenis tanaman yang akan ditanam itu mempu- ini juga merupakan inang nyai batang bawah yang sudah batang tersebut membusuk se- Bila menyerang akar, gejala- cendawan Phytopthora. Kalau diketahui tahan terhadap pe- hingga bagian kayunya menja- nya terlihat bila kulit akar di udaranya sedang lembab ba- nyakit akar. Bila tanaman di terbuka. Pada gilirannya kupas nampak adanya warna tang maupun cabangnya di bagian akarnya sudah diketa- pengganggu lainnya. Peng- tium sudah masuk jaringan di sal dengan Bubur bordeaux tersebut disiram fungisida Di- kayu tersebut akan diserang coklat karena cendawan Phy- semprot dengan fungisida, mi- hui sudah terserang, bagian ganggunya bisa berupa parasit, bawah kulit akar. Serangan se- (Bubur bordo). Kalau perlu thane atau Antracol maupun penggerek atau hama bubuk lanjutnya akan merembet ke batang atau cabang disikat (di- jenis lainnya yang bisa menum- yang berwarna kehitaman. kulit batang di atas tanah. Bila cuci bersih) dengan sabun ke- pas kanker akar secara ber- Sewaktu serangan dibatang seluruh lingkaran kulit akar mudian dilabur dengan fungisi- gantian. Pemberianya, fungisi- masih ringan, pohon durian itu melapuk maka pohon durian a- da. da disiramkan di sekeliling ba- Jika sudah terlanjur dise- tang. (DNI). tetap akan tumbuh normal dan kan mengering yang dimulai Cinta Flora, Cinta Fauna layannya para pelaut lantas Cenderawasih Pernah Menggegerkan Eropa da non foley Cedeba- layannya para pelaut lantas memamerkan oleh-oleh yang menarik yang mereka peroleh ke seluruh daratan Spanyol pohon yang cabang-cabangnya melebar, berdaun besar tetapi tidak lebat. Tempat semacam itulah yang memberi keleluasa- an gerak burung-burung terse- but dengan berbagai gaya, dan wasih betina tentunya). tang pohon dipilih untuk men- Menjelang akhir abad 16, baik bagi burung itu. Sebalik- jadi "panggung". Dengan se- ging buahnya dapat dimakan, dari pelbagai pulau yang di- dan Italia. Masyarakat me- berita adanya burung "aneh" nya, justru mengundang peta- gera berkumpullah kira-kira 12 Oleh Rachmat M. putih juga dapat diolah menja- burung cenderawasih awetan. kulit semangka yang berwarna singgahi. Diantaranya adalah nyebutnya burung matahari, dari Irian (Papua) telah meng- ka. Sebab, setelah itu terjadi- hingga 20 ekor cenderawasih karena mereka tertipu ceritera gegerkan daratan Eropa, dan lah pembantalan secara besar- jantan. mengumpulkan hasil panen, dangkan bijinya dapat diolah buhan tersebut terkagum- hidup di angkasa. Penduduk di sekitar pela- bahwa burung tersebut selalu Jan van Linschoten, seorang besaran, karena bulu burung Mereka memulai dengan vadah yang kuat, menjadi kwaci. Dengan de- kagum melihat keindahan bulu kebangsaan Belanda pada ta- tersebut sangat laris di pasaran meng kkan sayap, menju- vulgaris Schard) membutuh- pat dilakukan sebagai berikut. mudah dibersihkan dan per- mikian berarti hampir seluruh hun 1590 lantas memberinya Eropa, terutama untuk hiasan lurkan leher dan mengangkat Setelah berumur 2 minggu ta- mukaan bagian dalamnya cu- bagian buah semangka dapat bawa para pelaut tersebut dan bar di seluruh Eropa, terutama Ceritera itupun segera terse- cenderawasih awetan yang di- nama Paradijscogel, bahasa In- topi wanita. bulunya yang cantik itu tinggi- kan sinar matahari dan air yang naman dipupuk. Dosis pem- kup halus. Jika menggunakan dimanfaatkan. Selain itu rasa yang lebih mencengangkan setelah para pedagang Belanda ggrisnya Birds of paradise, atau tinggi, kemudian menggoyang- cukup, dan sangat cocok dita- berian pupuknya untuk setiap keranjang bambu bagian da- buah semangka yang cukup e- bahasa Indonesianya Burung kan bulu mereka tanpa henti. nam pada tanah yang subur, hektar (ha) adalah 50 kg ZA, lamnya harus dilapisi dengan nak telah mampu menerobos mati tersebut tidak memiliki an yang telah dihilangkan tu- Dewata. Suatu nama yang cu- Hampir semua jenis Cende- Sesekali dengan penuh gairah mengandung bahan organik 100 kg DS dan 100 kg ZK. daun-daunan atau karung go- rumah-rumah makan di sam- tungkai dan jari. Nampaknya lang tungkainya. Sehingga ke- rawasih memiliki kebiasaan mereka terbang ke sana-ke ma- dan mempunyai pengairan ri, dari satu dahan ke dahan ni, agar buah tidak rusak. Sete- ping rumah penduduk, sehing- burung yang ukurannya sebe- tika seorang ilmuwan Itali, An- Lakukan pendangiran dan lah semua hasil terkumpul ke- Pasalnya, orang-orang Ero- melakukan "tarian" secara yang baik. Karena kandungan air di da- pembumbunan di sekeliling ta- mudian dilakukan penyimpan mangka akan selalu menemu- laut tersebut sudah dihilang- tera tersebut dan mengatakan hidup di udara dan hanya akan giatan tersebut mereka laku- bentuk yang cantik bergoyang- pa waktu itu percaya bahwa massal saat pacaran, khusus- yang lain. ga untuk pemasaran buah se- sar gagak yang dibawa para pe- tonio Pigafetta membantu ceri- burung Cenderawasih selalu nya pada burung jantan. Ke- berjenis-jenis dengan berbagai lam buah semangka cukup naman untuk perbaikan peng- an. tinggi, yakni sekitar 92%, ma- aturan air. Penjarangan ta- Penyimpanan dilakukan se- kan tungkai dan cakarnya. Ma- bahwa Cenderawasih memiliki menyentuh tanah bila ia mati. kan pada cabang atau ranting goyang, suatu pertunjukkan ka mempunyai sifat mudah ru- naman dilakukan dan tinggal- cara berkelompok berdasar- ka segeralah tersiar berita ada- kaki dan cakar, orangpun ma- Makanannya? Burung itu me- pohon yang tinggi. Sebuah po- yang membuat setiap orang a- sak. Untuk itu penanganan kan 1 pohon untuk setiap lu- kan warna daging dan kulit nya burung "aneh" tanpa kaki lah melecehkan teorinya. reka percayai dapat hidup ha- hon yang terpilih untuk me- kan berdecak kagum bila meli- nya dengan memakan embun, lakukan "tarian" biasanya se- hatnya. yang bisa didapat di angkasa. lalu mereka gunakan untuk Bagaimana cara mengerami te- tahun-tahun berikutnya. Jenis umumnya tidak jauh berbeda lurnya? Orang Eropapun wak- Paradisa apoda yang dulu ba- coklat kopi yang indah mendo- dengan burung gagak. Warna tu itu percaya dengan ceritera nyak dibawa ke Eropa misal- minasi. Kepala dan leher ku- bahwa Cenderawasih meng- nya, gemar melakukan tarian erami telurnya di udara juga. Si semacam dansa, dengan betina akan meletakkan telur- menggoyang-goyang pinggul- - yang baik saat panen maupun bang. Pilihlah tanaman yang buah, besar kecilnya buah ser- kan konsumennya. Menyadari hal-hal tersebut kiranya bercocok tanam se- mangka dapat dijadikan seba- gai salah satu mata pencahari- an yang dapat diandalkan. De- teknik budidaya yang tepat, De pasca panen sangat diperlu- terbaik saja yang ditinggalkan. ta berbiji atau tidak berbiji. kan, agar mutu semangka yang Setelah berumur sekitar 2 bul- Untuk mengangkut buah yang diperoleh tidak menjadi ren- an biasanya tanaman semang- akan disimpan bagian dalam a- ngan menggunakan teknik- dah. Namun di samping pena- ka sudah mulai berbuah. Agar lat pengangkut harus dilapisi nganan panen maupun pasca tidak membusuk berilah alas dengan jerami kering, setebal maka akan dapat dicapai hasil panen juga diperlukan pena- dan tutupi buah semangka de- 15 cm. Janganlah mengguna- Anganan masa prapanen yang ngan jerami kering. Bila diper- kan jerami basah, karena da- baik pula agar dapat memper- lukan semprotlah buah dengan gritinggi produksi. fungisida Antracol atau Ditha- ne M-45 untuk mencegah pe- Bertanam Semangka nyakit yang ditimbulkan oleh Daerah beriklim kering yang cendawan. diperlukan untuk bertanam se- mangka bisa sampai ketinggian Panen dan Pascapanen 600 m dengan sinar matahari Untuk penanganan panen paat menyebabkan buah men- jadi busuk. Buah yang berben- tuk lonjong disusun 4-5 lapis kemudian diberi lapisan jerami kering. Buah yang berbentuk bulat disusun 3-4 lapis, ke- mudian diberi lapisan jerami kering. dan air yang cukup serta PH dan pasca panen, kegiatan Buah semangka diletakkan yang besar dengan mutu yang tinggi sehingga akan mampu bersaing di pasar dengan buah- buahan lainnya. Dengan dida- patkannya hasil yang tinggi da- ri budidaya semangka, maka petani akan meningkat pula penghasilannya. Dan pada gili- rannya peningkatan penghasil- an ini akan dapat meningkat- kan kesejahteraan petani se- tanah 6-7. Agar tanaman se- yang dilakukan adalah me- secara horizontal dalam susu- hingga akan dapat berbuat le- mangka dapat tumbuh dengan nentukan waktu panen yang te- nannya, posisinya seperti ber- mangka dapat tumbuh dengan nen adalah 75 - 100 hari setelah jika buah bergeser atau berge- bih banyak untuk meningkat- an sendiri. Tidak ada salahnya baik dan mempunyai produksi pat, cara panen, penyimpanan gantung pada tangkainya. Usa- kan taraf hidup keluarganya. tinggi maka di samping se- dan pengangkutan. Waktu pa- hakanlah susunannya, karena Mudah-mudahan sedikit u- baik dan mempunyai produksi tanam. Tanda-tanda buah yang rak bisa rusak. Jika untuk raian ini dapat menjadi pe- tinggi maka di samping harus telah siap dipanen adalah ada- mengangkutnya memperguna- gangan bagi para petani, baik cocok tempat penanamannya nya bunyi yang "kuat" bila kan truk atau mobil dengan yang ingin mengusahakan ta- juga harus dilakukan secara buah dipukul dengan jari ta- bak terbuka hendaknya diberi naman semangka secara besar- baik cara penanaman maupun ngan, perubahan warna tang- tutup. Tutup tersebut dimak- besaran maupun hanya seka- pemeliharaannya. kai buah dari hijau menjadi sudkan sebagai pelindung buah dar untuk memenuhi kebutuh- Cara penanaman semangka kecoklat-coklatan dan subur semangka dari sinar matahari dapat dilakukan sebagai ber- telah mengering. Selain itu atau hujan. Untuk mengurangi untuk mencoba bertahan se- ikut. Waktu tanam yang tepat bagian kulit buah yang menem- resiko terkena sinar matahari mangka di lahan yang me- adalah pada akhir musim peng- pel di tanah berubah warna da- angkutlah semangka pada hujan. Olah tanah untuk berta- ri putih menjadi kekuning- waktu malam hari. Untuk Inam dengan cara dicangkul. kuningan. memperkecil resiko kerusakan Lubang penanaman dibuat de- Cara panen semangka di- selama pengakutan, sebaiknya ngan ukuran 40 X 40 X 30 cm, lakukan dengan memotong diberikan sekat pemisah di da- dengan jarak tanam 2,5 m. tangkai buah dengan gunting, lam bak truk atau bak mobil Berikan pupuk kandang seba- pisan atau sabit tajam. Tinggal lainnya yang dipergunakan, se- nyak 3 kg untuk setiap lubang kan tangkai buah yang agak hingga semangka tidak berge- dan dicampur dengan tanah. panjang pada semangka. Agar rak atau bergeser pada waktu Setiap lubang ditanami 2-3 biji buah tidak rusak pemetikan mobil berjalan. semangka. Tutuplah biji de- harus dilakukan secara hati- ngan tanah setipis mungkin. hati dan dijaga agar ja- Dalam waktu 2 sampai 3 hari ngansampai jatuh. Untuk Buah Manfaat yang Diperoleh semangka selain mungkinkan. Hal ini tidak sulit dilaksanakan karena tanaman semangka tidak memerlukan perawatan yang rumit dan da- pat dilakukan oleh siapa saja. Namun tentunya agar dapat di- peroleh hasil yang memadai harus berusaha dengan kerja keras di samping memakai tek- nik bertanam yang tepat. Sumber Departemen Pertanian. mereka, karena cenderawasih membawa Cenderawasih awet- Perburuan Cenderawasih secara tradisional di Kepulauan Aru. kup keren. Tarian Masal Bulu yang Ukuran tubuh cenderawasih ning jerami di bagian atas, sisi bagian bawah hijau mengkilap. telurnya pada lekukan yang nya. Apa maksud mereka me- Seberkas bulu panjang berwar- terdapat di punggung burung lakukan tarian massal tersebut, na kuning keemasan muncul jantan dan sekaligus meng- memang belum banyak kita ke- dari sisi tubuh di bawah sayap. eraminya. tahui. Ada sebagian teori yang Pangkalnya terlindung dan di Ceritera-ceritera khayal ter- mengatakan bahwa tarian ter- balik sayap tersebut bila sang sebut nampak memikar dan di- sebut dimaksudkan untuk me- cenderawasih berada dalam si- anggap benar, walaupun para mancing minat burung-burung Kap istirahat. Namun saat gai- ilmuwan bersikeras menyata- betina. rahnya bangkit, sayap akan di- kan bahwa kisah tadi hanya i- AR, Wallace, dari pengama- angkat tegak lurus tepat di atas sapan jempol belaka. Bahkan, tannya di kepulauan Aru punggung, kepala agak tertun- Linnaeus, seorang biolog ke- mengatakan bahwa Cendera- duk dan dijulurkan ke depan. namaan hampir termakan oleh wasih cenderawasih jantan Bulu-bulu indah di sisi badan dongeng yang tidak ilmiah itu, biasanya suka melakukan pes- ditegakkan dan dikembangkan sehingga ia sempat member- ta dansa yang oleh penduduk sedemikian rupa hingga ter- inya nama Paradisaea apoda setempat disebut "sacaleli", bentuklah dua buah kipas kee- (Cenderawasih tanpa kaki).. biasanya justru di pohon- masan. (Suprio Guntoro) Kemudian pada tahun 1824, Rene Lesson, seorang apoteker kapal berkebangsaan Prancis, merupakan orang Barat perta- ma yang melihat langsung Cen- derawasih hidup di Papua Nu- gini. Maka yakinlah ia bahwa Cenderawasih bukanlah bu- rung yang tanpa kaki, bukan hanya hidup di angkasa dan ti- dak hanya makan embun. Cen- derawasih seperti halnya de- ngan burung-burung lainnya, namun memang bulunya luar biasa cantiknya. Namun keber- hasilan Rene Lesson "bertatap muka" dengan Cenderawasih tersebut bukannya berakibat Burung Cenderawasih jenis Ptiloris magnifica. Color Rendition Chart 2cm 4cm