Arsip

Halaman Artikel

Halaman Lainnya

Konten

INGGU, 7 JUNI 1992 MINGGU, 7 JUNI 1992 tan RI Denpasar dan han Kesehatan ar Matahari sampai kulit pende- mbali pada warnanya ormal. oklah atau pijatlah ta tubuh si korban de- arah urutan ke jurusan g untuk menolong per- n darahnya. Kepada rita apalagi yang kesa- nya kelihatan menu- angan diberikan obat gsang. Sebaiknya se- enderita kelengar itu a ke puskesmas sakit atau dokter at. a waktu membawa si nke rumahsakit, pen- tetap dibaringkan. mukanya kelihatan me- epalanya dinaikkan se- Han miringkan muka- samping untuk mence- enderita agar tidak ak kalau ia mau mun- edangkan kalau muka rita kelihatan pucat enyut nadinya lemah, kanlah kepala pende- ar posisinya lebih ren- dikit dari tubuhnya. muka si korban sudah k biru, ini suatu tanda i korban sudah da- -adaan shock yang da- alam keadaan seperti ngan ditunda-tunda tuk segera membawa- - dokter terdekat dan perjalanan si pende- rus dibaringkan terus beri pertolongan de- memberi pernafasan n dengan mengguna- ra dari mulut ke mu- rbareng dengan upaya ngan ini, anggota tu- korban terus dipijat an-lahan untuk meng- darah ke jurusan jan- MB). oraja emakaman, yaitu: li (dipotongkan seekor Hidoya (dipotongkan 4 abi); Dipasangbongi ongkan kerbau satu an babi beberapa ekor); llungbongi (dipotong- rbau 4 ekor dan babi r); Dipalimangbongi ngkan kerbau mini- kor dan babi puluhan erta dibikinkan 'tau- mpa') Dirapa'i (dilaku- lam dua tahap dan di-* an patung: tau-tau). ap pertama di rumah congkonan) dan tahap di rante, suatu lapa- husus yang terdapat ang batu' (batu mega- au Nenhier atau m), bala'kaan, lakkian, tang. am pemotongan ter- asih terjadi beberapa tan hingga sampai mi- 50 ekor kerbau. Semua ernak boleh dipotong, i 'tedong bulan' dan yang tidak berwarna a masa sekarang ini, ersebut di atas ada imodifikasi dan ada etap mengikutinya. ya dulu, siapa yang ong kerbau yang nilai- ling tinggi dialah yang pat warisan lebih ba- Akan tetapi sekarang ng melalui musyawa- uarga. upacara pemakaman tingkat sosialnya dimulai dengan meng- mayat dari rumahnya ambung ke Hal 4 Kol 4) mahala adalah Tuhan adiri yang menentu- an phahala di sini ti- ga harus selalu diarti- bagai dalam penger- balan material. Lalu ang, banyak berbuat untungnya. Tidak. begitu. Kerja sebagai ewajiban lebih meru- wujud "penanaman tidak saja untuk ke- al, tetapi lebih utama mi kelanjutan kepen- bagi "hari nanti". Bu- Penyuluhan Pertanian Budidaya Tanaman Anggur TANAMAN anggur mem- butuhkan curah hujan rata- rata 800 mm/1 tahun dengan musim kemarau panjang 4-7 bulan. Di daerah beriklim ba- sah dan banyak turun hujan tanaman anggur tidak dapat tumbuh dan menghasilkan buah dengan baik. Tanah yang dibutuhkan ialah subur dan sarang agar air si- raman mudah meresap, ka- rena jika air menggenang lama akar tanaman anggur yang Oleh Taufik R kan pada akhir musim hujan (Maret/April, untuk pena- naman pada awal musim ke- marau. Stek dapat ditanam di bedengan, di dalam ke ran- jang atau langsung di tempat penanaman. Bibit yang baik berasal dari stek yang dita- nam dalam keranjang de- ngan medium stek dari cam- puran tanah, pupuk kandang annya dapat dipakai bambu atau kawat yang dianyam terbentang tinggi. Ukuran panjang dan lebarnya dise- suaikan dengan keadaan tempat. Para-para yang di- buat terlalu lebar pada da- sarnya kurang baik, sebab hawa di bawah para-para akan selalu lembab dan da pat memberi kemungkinan hidupnya berbagai macam hama dan penyakit. Setelah tanaman anggur atas para-para yakni pada umur 9-12 bulan, ujung ta- naman dipotong pangkas dan semua daun dibuang se- hingga tinggal batangnya saja yang merentang di atas para-para. Dua minggu sete- tiap buku akan tumbuh tu- lah pemangkasan pada tiap nas. Tunas-tunas ini harus dipelihara sampai panjang dan besar. Selanjutnya tunas kan setiap hari. Setelah ta- naman mulai bertunas dipu- puk dengan 10 gr ZA atau 5 gr Urea selang 2 minggu sekali, dan di ulang sampai 5 kali. Dari beberapa tunas yang tumbuh, hanya satu tunas terbaik yang dipelihara, dan semua tunas samping yang tumbuh pada ketiak daun di- buang. Tiap tanaman diberi tiang untuk mengikat batang menuju ke atas para-para. Apabila waktu pemangkasan tiba, maka sebelum memang yang direncanakan telah kas semua cabang perlu dipe- riksa. Setelah itu dipilih sa- lah satu cabang dahulu dan bekas potongan tersebut dili- memotong ujungnya. Pada hat apakah meneteskan air. Kalau air belum menetes dari bekas potongan, pe- mangkasan ditunda dahulu dan pengairannya ditambah coba lagi salah satu ujung ca- bang dipotong dan menetes- kan air, maka pemangkasan dapat dilanjutkan. Bali Post kan terus, maka akan jumlahnya atau dijarangkan. banyak buah yang pecah dan Penjarangan pertama dila- busuk karena terlalu banyak menyerap air. Sedang apa- bila air diberikan pada waktu mengerjakan tanah akan me- nyulitkan pekerjaan. Setelah berumur 6 bulan tanaman memerlukan tam- bahan pupuk kandang seba- nyak 6 kaleng minyak tanah per pohon. Selama tanaman belum mencapai para-para maka hanya satu batang saja lainnya harus dibuang. yang dipelihara dan batang kukan pada waktu anggur masih sebesar butiran kede- lai, dan penjarangan kedua setelah butiran buah sebesar biji jagung. Penjarangan buah pertama sampai 40% sedang pada yang kedua an- tara 20%-25% buah dibuang. Agar buah lebih cepat ma- sak dan aman dari gangguan luar (orang) maka buah ang- gur perlu dibungkus atau di- bronsong. Bungkus yang biasa dipakai adalah kertas koran, daun jati dan kertas bungkus lainnya. Buah da- pat dipanen apabila sudah benar-benar masak sebab buah yang kurang masak ra- sanya asam. Walaupun dipe- Pemangkasan Setelah tanaman anggur berumur 1 tahun atau lebih belumnya tanaman harus di- perlu dipangkas. Namun se- pupuk terlebih dahulu. Pu- ram keasaman ini tetap ada puk kandang diberikan 2 minggu sebelum dipangkas, terhadap kualitas rasanya. sehingga berpengaruh buruk hari sebelum dipangkas dan bila semua buah dalam satu pupuk P dan K diberikan 10 Yang paling baik ialah apa- belum dipangkas. Pupuk di- taburkan sekitar pohon dan warna yang merata sesuai dicampur dengan tanah. Se- lebih kurang 110 hari sejak dengan jenisnya. Biasanya telah pemupukan, air harus tanggal pangkas, buah sudah Pada pemangkasan tanaman Untuk itu dijaga agar pupur/ diberikan banyak-banyak. masak dan harus dipanen. yang subur dapat ditinggal- kan 10 mata lebih, dan pada lapisan lilin pada kulit luar Halaman 3 Kontak dengan Pembaca di Pedesaan Bali Post edisi Pedesaan membuka ruang "kontak dengan pembaca", terutama yang ada dí pedesaan, guna menyalurkan berbagai keluhan/pertanyaan masyarakat desa menyangkut segala aspek kehidupan yang dialami. Diharapkan peranan KP4 (Kelompencapir) memanfatkan ruangan ini sehingga ada kontak timbal-balik di antara kita. Pertanyaan/pendapat Anda cukup ditulis singkat-singkat saja. Redaksi Kelompok Peternak Lembu Sari Terima Bantuan 80 Ekor Sapi akan menjadi busuk. Tinggi dan pasir dengan perban- menjalar sepanjang 1 m di sampai cukup. Setelah di- pupuk N diberikan 5 hari se- tandan sudah masak dengan Lahan dan hijauan makanan bantuan sapi pola PIR ini peternak. Dalam mengopti- dingan 1:1:1. Jika beberapa utas akar sudah mulai ke luar dari keranjang, sebaik- nya stek segera ditanam de- ngan membelah dahulu keranjangnya. air tanah tidak boleh kurang dari 1 m di bawah permu- kaan tanah. Karena banyak membutuhkan air siraman, maka jika tidak ada hujan, tiap hari harus disiram sedi- kitnya 1 kaleng (lk 20 liter) air per pohon. Pada tum- Waktu penanaman adalah buhan vegetatif memerlukan permulaan musim kemarau, pada saat intensitas sinar panas dan pada saat pem- matahari tertinggi. Jarak ta- buahannya membutuhkan banyak sinar matahari serta nam bermacam-macam ter- udara yang kering. gantung pada tujuannya, un- tuk setiap tanaman dapat di- Pembibitan dan Pena- sediakan jarak lk 2,0 m. naman Sebelum ditanam perlu di- persiapkan terlebih dahulu lubang untuk penanaman yang telah diisi dengan pasir, pupuk kandang dan dicam- pur dengan tanah dengan perbandingan seperti pada Tujuan pemangkasan se- lain untuk membentuk ba- nyak cabang, juga agar pat berbunga dan menghasil- cabang-cabang tersebut da- kan buah. Pelaksanaan pe- mangkasan anggur berbeda menurut jenis dan kesu- tanaman yang kurang subur antara 4-10 mata. Jenis Al- phonsolvelle, Gross Colman percabangannya apabila di baik tidak hilang. KABUPATEN Badung, tempat diharapkan rajin me- kitar 50.000 ekor. Potensi khususnya bagian utara, sa- nanam rumput dan jenis hi- akan dimanfaatkan secara embangan ternak makanan ternak optimal sehingga mampu ngat potensial untuk peng- jauan sapi. lainnya. Pada penyerahan meningkatkan pendapatan ternak cukup tersedia. Demi- juga diserahkan bibit rumput malkan potensi ini masih Badung, I Gusti Bagus Alit kian diungkapkan Bupati raja. menghadapi beberapa ken- Selain dana yang bersum- dala, antara lain makin sem- Putra, ketika menyerahkan ber dari swasta, pihak Pemda pitnya lahan serta masalah dana kematian' reman pola PIR kepada Ke- APBD bantuan 80 ekor sapi ke- setempat melalui sapi akibat se- tahun rangan beberapa penyakit lompok Peternak Lembu Sari 1992/1993 juga disediakan seperti SE dan penyakit dana Rp 40 juta lebih untuk Jembrana. pembinaan dan pengadaan Selama lima tahun ter- ternak sapi PIR. akhir (1987--1991) di Badung Kepala Dinas Peternakan telah direalisasikan 1.299 Tk. II yang paling ujung ditarik/ di buran tanaman. Pemberian luruskan sebagai pengganti air pada tanaman anggur di pangkas sepanjang 4-10 jumlah dan mutunya baik, hasil ternak -Indapta (Indo- ngan piak swasta ini diatur ngan investasi Rp 541 juta le- batang utama, dan setelah lakukan setiap hari, sejak ta- mencapai panjang kira-kira naman masih kecil. Pembe- 1 m ujungnya dipotong lagi. rian air ini berlangsung terus hingga datang saatnya untuk membuahkan. Kira-kira se- buah sebelum memangkas Pemupukan Tanaman anggur pada umumnya diperbanyak se- cara vegetatif berupa cangko- kan atau stek batang. Bibit yang digunakan berupa stek- stek cabang karena mudah waktu pembibitan yakni pupuk tiap tahun. Pupuk disediakan dalam jumlah be- sar. Stek dibuat dari cabang yang berwarna cokelat sebe- sar jari sepanjang 24 cm yang terdiri dari 2-3 buku, ber- umur lk 1 tahun dan dipotong pada pangkal batang dekat- dekat dengan buku. Sedang pada ujungnya dapat agak jauh dari buku. Sebaiknya stek dipersiap- 1:1:1. Para-Para Penanaman anggur di In- donesia selama ini dapat ber- hasil baik dengan mengguna- kan sistem para-para dibuat setinggi 2 m atau lebih de- ngan tiang kayu mati atau kayu hidup (kayu jaran- lannea gradis). sebagai bah- Tanaman dewasa perlu di- kandang diberikan setahun sekali sebanyak 5 kaleng mi- nyak tanah per pohon. Se- dangkan pupuk buatan dibe- rikan setiap kali akan di- pangkas, yakni 750 gr ZA/375 gr urea per pohon, 254 gr DS/375 gr TS per pohon, dan 300 gr K dari ZK per pohon. Penyiraman pada ta- naman muda perlu dilaku- pemberian air dihentikan hari sebelum tanaman di- sama sekali. Baru 2 sampai 3 pangkas diberi air lagi sebanyak-banyaknya. Jika sudah mulai ada buah yang tua pemberian air perlu dihentikan sebentar, seperti pada waktu mengerjakan ta- nah untuk membenam pu- puk. Apabila buah sudah mu- lai tua dan air masih diberi- mata. Jenis Probolinggo pu tih yang subur pertumbuh- annya dipangkas sepanjang 6-10 mata. Sedang jenis Isa- bella atau jenis-jenis La- brusca pada umumnya menghendaki pangkasan panjang 10 mata lebih. Waktu pemangkasan yang baik ialah pada musim kema- rau. Pemangkasan pertama Maret/April, Kedua Juli Agustus dan ketiga Oktober/ November. Penjarangan kadas Desa Pelaga, Petang, Senin lalu. Penutup Penyerahan bantuan sapi Teknik budidaya tanaman pola PİR tahun 1992/1993 da- anggur dengan tepat dan be- nanya bersumber dark dan mengagakawayan Suandika ekor bibit sapi pola PIR de- nar menghasilkan buah yang siasi pedagang ternak sama de- bih diberikan kepada 55 ke- sehingga akan dapat me- nesian animals and animals dalam perjanjian kadas- ningkatkan produksi. De- trade assosiation) Cabang mengadas, yakni setelah sapi lompok petani ternak. Ketua ngan meningkatnya pro- Bali. Nilai ke 80 ekor sekitar dipelihara setahun 2/3 dari Indapta Bali H. Soekidjo Di- gdowiratmo sebelum penye- duksi diharapkan dapat me- Rp 49 juta. Bantuan ternak tambahan kenaikan berat rahan sapi kereman pola PIR ningkatkan penghasilan ini diberikan dengan sistem badan diterima oleh petani. kepada Bupati Badung un- masing- Sedangkan inti hanya mene- tuk selanjutnya diserahkan kepada rima 1/3 dari tambahan lirannya juga akan mening- masing petani. kepada petani mengatakan Bupati Badung yang saat berat badan ditambah berat kerja sama dengan pemerin- bibit itu didampingi Ketua DPRD awal sapi saat Badung, Kepala Dinas Peter- diserahkan. tah dalam pengembangan nakan Bali Drh. Wayan Ma- Dalam pola PIR ini menu- sapi dilakukan sejak 1986 sudana mengharapkan ke- rut Suardika, pihak inti ber- lalu. Tahun 1992/1993 selain pada petani penerima ban- tugas menyediakan bibit di kabupaten Badung kerja memelihara sapi, memberikan pinjaman sama juga dilakukan dengan ternak tersebut dengan baik. tanpa bunga Rp 10.000 per Pemda Klungkung. "Di Selain itu dalam menjaga peternak. Mengenai potensi Klungkung ada permintaan Departemen kontinyuitas hijauan ma- ternak sapi di Badung, Suar- sekitar 30 ekor sapi," kata kanan ternak masyarakat se- dika mengatakan tercatat se- Soekidjo. (013) petani anggur, yang pada gi- katkan taraf hidupnya. Ti- dak berlebihan kiranya un- tuk mengusahakan anggur sebagai salah satu tanaman yang dapat diandalkan oleh petani di samping tanaman lainnya. Buah anggur muda yang Sumber: terlalu rapat perlu dikurangi Pertanian tuan agar "Umbi Gadung" Bahan Nyamikan yang Lezat Mengantisipasi Layu Bakteri pada Jahe MUNGKIN di antara kita hilangkan racunnya, biasa ada yang belum pernah meli- digunakan sebagai bahan hat secara langsung ta- pencampur beras dalam me- naman gadung, tetapi hanya pernah mendengar namanya saja karena tanaman ini ke- beradaannya sekarang se- makin langka dan jarang di- budidayakan orang. Meng- apa? Mungkin karena umbinya beracun, memerlu kan perlakuan khusus dan waktu yang cukup lama di dalam pengolahan supaya ti- dak berbahaya (menghilang- kan racunnya), di samping juga kebutuhan bahan ma- kanan pokok saat ini sudah mencukupi. Tetapi sebetul- nya racun dalam umbi ga- dung dapat dihilangkan se- hingga tidak berbahaya, kan- dungan karbohidratnya cukup tinggi dan dapat di- olah menjadi beberapa jenis makanan/nyamikan yang cu- kup lezat, seperti: digoreng untuk dibuat kripik, dibuat jajan yang dicampur beras ketan dan dikukus, serta ber- bagai jenis makanan kecil/ nyamikan lainnya sesuai de- ngan selera. Pada zaman dahulu sema- sih kita kekurangan bahan makanan pokok, yang waktu itu kita mengenal adanya musim peceklik, gadung ada- lah salah satu tanaman yang dapat membantu untuk me- menuhi kebutuhan tersebut. Umbi gadung yang sudah di menuhi makanan pokok sehari-hari. Tetapi saat ini kebutuhan akan makanan pokok (beras) telah terpenuhi karena kita sudah swasem- bada beras, tetapi kiranya ta- naman gadung masih perlu dibudidayakan di lahan yang memungkinkan, tidak seba- gai persediaan bahan ma- kanan pokok, tetapi untuk makanan nyamikan dalam rangka penganekaragaman menu bahan makanan masyarakat. Konon dahulu sebelum ada parfum dan minyak wa- ngi, bunga gadungan ini se- ring digunakan untuk mewa- ngikan pakaian, karena bu- nga gadung baunya memang harum dan wangi. Tidak ha- nya untuk itu, bunga gadung yang berwarna kuning indah tersebut sering digunakan untuk hiasan rambut oleh Gadung adalah jenis umbi- umbian sebagai sumber kar- bohidrat, mempunyai sifat beracun, tetapi dengan cara pengolahan khusus akhirnya dapat dimakan dan tidak berbahaya. Umbinya meru- pakan segumpal kumpulan beberapa umbi menjadi satu, yang mencirikan adalah rambut-rambutnya yang kaku dan kasar meliputi umbi-umbinya. Kalau ga- dung dibiarkan tua, maka se- ring kali umbinya yang ter- bentuk dalam tanah itu be- gitu besar dan banyak, sampai menyebabkan tanah tempat tumbuhnya menonjol ke atas permukaan. Bunga tanaman ini berwarna ku- ning dan baunya sangat harum. Tumbuhan ini dapat dita- nam di pekarangan rumah, maupun di tegalan/kebun de- ngan ketinggian sampai 850 kompos. Cara Menghilangkan Racun Umbinya Setelah perendaman sele- sai, gadung dicuci dengan air bersih sampai abunya hilang sama sekali. Pada tahap ini Umbi gadung yang ber- gadung sudah dianggap ber- acun tersebut bila dimakan sih dan bebas dari racunnya akan menimbulkan kera- atau racunnya sudah hilang. cunan, dengan tanda-tanda: Selanjutnya gadung yang su- kepala pusing dan mual- dah bersih tersebut dijemur mual. Dengan pengolahan pada teriknya sinar mata khusus, racun yang terdapat hari sampai kering dan siap dalam umbi gadung dapat di- untuk disimpan. hilangkan. Umbi gadung su- dah dapat dipanen setelah Bila akan memasak ga- berumur satu tahun, kema- dung yang sudah diproses tersebut (sudah dihilangkan dian umbi yang telah dipa- racunnya) untuk diolah lebih nen dibiarkan dulu beberapa lanjut menjadi makanan hari di tempat yang kena si- yang diinginkan, sebaiknya nar matahari, lalu dikupas di cek atau di tes dahulu, apa- dan diiris-iris atau dipotong tipis-tipis. Irisan gadung ini kemudian ditaburi abu da- pur dan diaduk-aduk supaya rata diselimuti oleh abu. Abu ini gunanya untuk menyerap getah beracun DAMPAK positif peng- dak hanya menjanjikan geli- embangan budidaya jahe ti- mangnya uang bagi para pe- tani, tetapi juga memacu pendapatan devisa negara. Oleh Rio Marcell peratur tinggi dan tanah be- cek atau lembab sangat menguntungkan bagi per- kembangbiakan patogen penyakit. Penularan dari satu ta- Prospek cerah peluang pa- memadai perlu ditunjang sar yang lebih luas dan harga oleh kesinambungan pro- duksi dengan kualitas yang naman ke tanaman lain da- memenuhi standar eskpor. pat berlangsung cepat mela- Hal ini mengingat kualitas lui perantaraan air tanah, yang prima sangat menentu- percikan air hujan, alat per- kan harga dipasaran. tanian, manusia, pelukan Salah satu penyebab ren- dahnya produksi maupun kualitas jahe di Indonesia, kah masih mengandung ra- adalah adanya serangan pe- cun atau tidak, caranya: ga- nyakit berbahaya oleh bak- dung direndam dalam air teri layu. Pada tingkat se- bersih, kalau waktu peren- rangan yang fatal dapat daman itu timbul buih, ber- menggagalkan panen. Hal ini arti racunnya belum habis berarti mengakibatkan keru- 100%. Tetapi kalau tidak ber- gian jutaan rupiah, karena yang ada dalam gadung. buih, berarti racunnya sudah setiap hektar lahan memer- Irisan gadung yang telah di- habis dan siap untuk dima- lukan modal (biaya) lebih meter di atas permukaan selimuti oleh abu ini, lalu di- sak. Jika masih berbuih, air dari Rp 6 juta. laut. Karena tanaman ini hi- jemur pada teriknya mata- rendaman tadi diganti bebe- Gadung (Dioscorea his- dupnya memanjat, maka da- hari. Setelah pengeringan rapa kali sampai buihnya pida), konon berasal dari In- pat ditanam di sebelah pepo- cukup, irisan-irisan gadung hilang/tidak ada, kemudian dia bagian Barat, kemudian honan yang sudah ada se- ini dikumpulkan dalam se- gadung sudah siap untuk di- menyebar luas sampai ke ta- hingga perlu buah wadah, misalnya: ba- olah lebih lanjut menjadi nah air kita. Merupakan ta- membuatkan tempat pan- kul, karung goni atau wadah makanan/nyamikan sesuai naman perdu memanjat yang jatan yang baru. Bibit yang yang lainnya, lalu ditutup dengan selera. tingginya dapat mencapai digunakan adalah umbinya, dan diikat erat-erat. Selan 5-10 meter. Batangnya ber- ditanam pada lubang-lubang jutnyadirendam dalam air bulu dan berduri, kulit umbi yang telah disiapkan sebe- sampai tercelup seluruhnya, nya berwarna coklat muda, lumnya dan telah ditutup selama beberapa minggu dan daging umbinya ber- kembali dengan tanah yang sampai air rendaman berbau warna putih atau kuning. dicampur pupuk kandang busuk. para gadis. tidak Mengupayakan Bibit Kentang Bermutu SEBAGAI sumber karbo- hidrat non lemak, kentang penting dalam susunan Oleh Is Murdijati tian tanaman dapat dilaku- kan dengan memotong tiap Ekobiologi Layu Bakteri Biang keladi penyakit layu adalah bakteri seudomonas solanacearum yang juga dite mukan menyerang berbagai rimpang ataupun serangga. Tahap penyerangan bersi- fat sistemik yaitu melalui ja- ringan akar atau pangkal ba- tang dekat permukaan ta- nah. Setelah bakteri masuk ke jaringan tanaman jahe akan langsung menginfeksi dan memperbanyak diri. Aki- bat tersumbatnya saluran unsur hara dan air, maka ta- naman tidak mampu mela- kukan translokasi untuk ke- perluan hidup yang normal. Gejala layu nampak ri- ngan, artinya pada malam hari masih segar namun pada siang hari menjadi layu. Lambat laun kelayuan akan parah total dengan karakte- kurang mendapat perhatian lainnya. Dapat hidup dalam menggulung kebawah, dan Saat ini tanaman gadung jenis tanaman pertanian ristik daun menguning, dan bahkan hampir dilupa- tanah maupun terbawa oleh akhirnya mati. Bila dideteksi kan oleh masyarakat. Sebe- bibit, sehingga disebut pe- lebih lanjut pada pangkal ba- narnya membudidayakan nyakit tular tanah dan tular tang di bawah permukaan ta- gadung sangat mudah dan bibit. nah, maka rimpang bentuk umbinya mengandung kar- nya tidak normal, perakaran bohidrat yang cukup tinggi membusuk, dan bila rimpang sehingga dapat membantu dipotong atau diiris melin- penganekaragaman penye tang akan keluar cairan pu- diaan bahan makanan bagi tih kecoklatan. keluarga. (Made Latra). Tingkat serangan yang he- TANAMAN sebagai peng- kit. Diteruskan dengan mem- perbanyak bibit sehat mela- lui mata tunas, stek tunas dan umbi yang disertai peng- ujian terhadap penyakit. Ke- dua dengan mengadakan hasil buah dan biji-bijian rumpun atau dengan sem- protan herbisida (Gramoxon perbanyakan melalui kultur yang berguna bagi kelang- 8%). Setelah tanaman dima- jaringan dalam laboratorium sungan hidup manusia tidak tikan, umbi-umbi dibiarkan dan kemudian memperba- menjadi tua di dalam tanah nyak melalui stek tunas. Per- dan baru setelah berumur banyakan stek harus dilaku- 110-120 hari umbi dapat di- kan dalam tempat yang ter- pungut. Dengan demikian isolasi ketat. kulitnya menjadi kuat dan ti- dak mudah luka/lecet. Penyakit yang Harus Diwaspadai Di beberapa negara yang mulai memegang peranan kan untuk pembibitan ja- suk ke dalam umbi. Pema- menu di Indonesia. Meski de- ngan ditanami kentang atau mikian, kini sebagian besar keluarga kentang lainnya, (e) Isolasi areal minimum 360 bibit kentang masih dida- tangkan dari Belanda, m, (f) Harus dijaga jangan Jerman Barat dan Australia. sampai hama pemakan dan Keadaan ini menyebabkan penggulung daun serta kutu harga bibit kentang di Indo- daun masuk ke dalam kebun nesia cukup tinggi. Sedang pembibitan, dan (g) Penyakit kan bibit kentang yang diha- busuk daun harus segera di- lenyapkan karena penyakit silkan petani kita pada ini dapat masuk ke dalam umumnya bermutu rendah, umbi dan ke dalam gudang. karena berasal dari tanaman Agar terbentuk sebanyak kentang konsumsi, bukan dari pembibitan khusus. Ta- mungkin umbi berukuran bi- namam kentang dari bibit bit dapat dilakukan berbagai terlepas dari proses pembu- ngaan dan penyerbukan. Pe- nyerbukan terjadi bisa ka- rena bantuan angin, air, ma- nusia serta binatang. Di antara binatang yang paling banyak membantu proses pe- nyerbukan adalah serangga, Penyebaran bakteri layu ini hampir terhadap di selu- ruh dunia, di dataran rendah maupun pegunungan, serta hidup dalam tanah sekitar 4 tahun. Dalam keadaan tem- bat mengganas terjadi bila tanaman jahe rentan, yaitu masih muda (umur 3-4 bulan) dan kondisi lingkung- annya mendukung, terutama curah hujan yang tinggi, tem- peratur antara 32-34 derajat Celsius. Ketiga, menghindari per- lakuan mekanis pada waktu pemeliharaan tanaman, mi- salnya dalam kegiatan pe- nyiangan dan pemupukkan. Di samping itu, hindari pula lalu lalang orang di sekitar kebun untuk menghindari kontaminasi. Keempat, pemberian mulsa (penutup tanah). Se- lain berfungsi untuk mene- Konsep pengendalian pe- kan gulma, menjaga kelem- nyakit secara terpadu meru- baban tanah dan menyubur- pakan kiat ampuh dan stra- kan tanah, juga dapat tegis untuk mengantisipasi memperkecil percikan air serangan layu bakteri. Peng- hujan sekaligus memberi- embangan di lapangan, kom- kan keleluasaan pertum- ponen pengendalian penya- buhan mikroorganisme lain kit terpadu ini minimal meli- yang bersifat antagonis de- puti enam langkah. ngan bakteri. Pertama, menggunakan bibit bebas penyakit. Cara- nya antara lain dengan perla- kuan bibit direndam dalam larutan Agrimysin 1% se- lama 8-10 jam atau dengan Orthocide 50 WP 2,5 gram/ liter air selama 1 jam sebe- lum ditanam. Kedua, pemilihan lokasi yang bebas patogen bakteri layu dan cocok untuk peng- embangan jahe. Hindari pe- nanaman jahe pada bekas se- nya lahan bekas kentang, rangan layu bakteri, misal- tomat, cabai yang diduga se- bagai inang bakteri. Lokasi lahan kebun jahe sebagainya pada ketinggian 200-900 dpl yang justru ideal untuk per- kembangbiakan bakteri. Oleh karenanya dalam ma- najemen lahan sebaiknya di- ikuti dengan perbaikan drai- nase tanah. Cinta Flora, Cinta Fauna Burung-burung Penyerbuk Bunga (1) bagai penyerbuk tersebut, nyak dan penyebarannya mm, ekor 49 mm. Paruhnya terutama lebah, di samping umumnya di Indonesia telah luas hanya 3 jenis saja, yakni kecil, runcing dan meleng- itu bangsa burung juga turut dilindungi oleh undang- jenis Arachnothera longiros- kung serta panjang. Lidah- Kelima, melakukan penca- butan dan pemusnahan ta- naman jahe yang menunju- kan gejala layu. Hal ini untuk mencegah penularan dan sumber infeksi di kebun. Ta- naman sakit bisa dibakar atau dibenamkan ke dalam tanah hingga 4 meter, karena bila terlalu dangkal justru masih dapat bertahan hidup bertahun-tahun. Keenam, rotasi tanaman atau inangnya. Meski bak- dengan yang bukan sefamili diduga teri layu umumnya menye- rang tanaman dari famili So- lanaceae, namun ras fisiolo- gisnya dapat mengancam famili Zingibe- raceae. Bahkan jurus ter- akhir masih layak diprakte- kan penyemprotan bakteri- sida secara selektif, misalnya dengan Agrimysin. (DNI) kilap. Sayap kuning kehijau- hijauan. Pada tenggorokan ada tambal warna biru meta- lik kehijauan. bermutu rendah juga akan cara, antara lain dengan beriklim dingin, tanaman hap awal, memang dibutah- ambil bagian dalam kegiatan undang. Karenanya jenis bu- tris, Anthereptes malacensis, nya juga panjang yang ber- dangkan pada yang betina, ini. Pada burung betina, ba- gian atas tubuh kekuning- kuningan agak hijau. Bawah tubuh berwarna kuning. Tenggorokan berwarna putih keabu-abuan. Pada burung Dengan memperbanyak stek tunas/batang tiap umbi jantan tenggorokan ada tam- mampu menghasilkan lebih bal coklat, di bagian sisinya dari satu ton bibit bermutu dilapisi warna biru kehi- dalam satu tahun. Pada ta- jauan. Perutnya kuning. Se- rung ini sudah lama tidak bo- dan Nectarinia jugularis. fungsi untuk menghisap tenggorokannya pucat atau sedikit keputih-putihan. menghasilkan kentang ber- mempersempit jarak tanam kentang bisa menghasilkan kan biaya cukup besar, na- Burung, di samping ada leh diburu, diperdagangkan, madu dalam bunga. Burung Jantung mutu rendah pula, karena yang berarti memperbanyak 30 ton tiap-tiap Ha, sedang di mun selanjutnya tinggal mempertahankan kesehatan yang merugikan manusia ka- dipelihara, disimpan, baik Burung jantung banyak mungkin bibitnya mengan- jumlah populasi per kesa- negara-negara tropik umum- tuan luas. Cara lainnya ialah nya hasilnya rendah. Di In- bibit inti yang bebas penya- rena berlaku sebagai hama, dalam keadaan mati maupun Salah satu jenis dari Nec- Jenis burung ini yang terdapat di Jawa, Kali- dung penyakit.. Bibit Kentang dapat dika- dengan mematikan tanaman donesia misalnya, tiap ha ha- berbandingan produksi yang seperti pecuk, betet, pipit, ga- hidup. Di antaranya adalah tariniidae adalah burung jantan, tubuwagan atas ku- mantan, Sumatera dan bebe- jantung (Arachnothera longi- ning dipulas hijau me- takan bermutu apabila bebas sebelum dewasa. Jarak ta- nya mampu menghasilkan gak, manyar, gereja, dll. juga suku Nectarainiidae. Jenis dan rostris), yang dalam bahasa talik. Pada tubuh bagian ba-apa pulau lainnya. Hidup di daerah hutan sekunder, ke- dari kandungan penyakit nam 10 x 70 cm dapat me- sebanyak 7 ton. Salah satu layak ialah: 1:10. Artinya, dikenal beberapa jenis yang dari tiap 1,5 ton bibit yang di- menguntungkan karena si- Penyebarannya daerahnya juga disebut Kla- wah warnanya kuning ter- bun, di pekarangan terutama Suku Nectariniidae ini da- ces, Patok jantung, Prit an- berbahaya, berukuran umbi ningkatkan jumlah umbi ke- faktor utama yg menye- gan keduniaan yang ang. Pada dahi, atas kepala di pohon-pohon pisang, di ta- antara 30-45 gram (kelas las 1 (6,0%) dan kelas 2 babkan hasil kentang rendah tanam (seluas 1 Ha) mengha- fatnya yang membantu pro- ses penyerbukan tanaman. lam istilah Inggrisnya dise- dung, Siap jantung juga bu- dan punggung mempunyai lun serta di hutan primer. satu) dan 45-60 gram (kelas (0,5%). Jarak tanam 15 x 70 ialah penyakit virus. Antara silkan 15 ton umbi kentang. Harapan-harapan Sekalipun yang bersifat se- but "sub bird" atau "spinder rung Madu. Panjang tubuh- warna kehijauan mengkilap, Memiliki suara khas, Dengan gambaran terse- dua), tidak cacad dan kulit- cm dapat meningkatkan jum- lain virus X, virus Y, virus S bagai hamapun sering juga hunter", yang di Indonesia nya 130 mm, sayap 63-75 bercampur warna biru meng "ciek-ciek......... ciek...... ciek. Suka tinggal di karangan bu- Besarnya kehilangan hasil diaan bibit kentang bermutu wan kesayangan, seperti be- atau burung jantung, dan be- nga kelapa untuk mendapat- rangan virus (tergantung tet, gelatik dan pipit. Karena berapa nama lagi dalam isti- kan serangga makanannya, dari varietas dan keadaan lo- lukan usaha penangkaran itu, status burung-burung lah daerah. karenanya juga disebut bu- rung madu kelapa. Di sam- kasi) dapat mencapai 90%. benih dengan bimbingan dan yang semula dianggap meru- gikan itupun kini perlu ditin- ping itu juga pandai mencari jau kembali, mengingat seba- ulat atau serangga lain pada gai bagian dari ekosistem, pelbagai jenis tetumbuhan. mereka pasti ada manfaat- Burung ini hidupnya sali- ter, atau berpasang- nya. Hanya saja keseim- bangan populasilah yang pasangan pada saat-saat me- perlu dijaga. Sebagai hama lakukan perkawinan. Mem- buat populasinya jangan terlalu sarang pada banyak, namun juga jangan ranting-ranting pohon yang sampai punah sama sekali, agak tersembunyi dan posisi sebab kepunahan salah satu Ada 4 marga yang penting sarangnya, biasanya tergan- unsur ekosistem akan mem- dari suku Nectariniidae yang tung pada ranting-ranting tersebut. Setiap periode ber- pengaruhi keseimbangan hidup di Indonesia, yaitu yang lain. marga Anthereptes, Hypo- telur, umumnya burung be- Adapun burung-burung gramma, Nectarinia dan Aet- tina hanya menghasilkan yang telah lama dikenal se- hopygia. Namun saat kini dua butir telur. bagai burung yang mengun- dari suku burung ini yang po- tungkan karena berfungsi se- pulasinya masih cukup ba- hidup tidak hanya ari ini, di sini di dunia ? a adalah ajaran peng- n diri Apramada yang ri tuntunan kepada cuk selalu bersikap se ak ingkar akan kewa- ang telah disandang- a pundak kita. Meng- kewajiban adalah engan mengabaikan ya. Karena itu, mari- laksanakan tugas ke- sebagai suatu kewa- emi sebuah kebhak- idak saja kepada insani, tetapi juga ke- n Hyang Widhi se- Beliau Sang Maha anti Santi Santi Om.- (HABIS). nya kuat. Dalam praktek se- lah umbi bibit kelas 1 (4,6%) dan virus daun bergulung; but, terlihat bahwa penye- dimanfaatkan sebagai he- biasa disebut burung madu, benarnya sulit untuk menda- patkan kentang yang benar- demikian jumlah seluruh ke- umbi yang disebabkan se- dalam jumlah besar memer- dan kelas 2 (3,1%). Dengan naikan yang tertinggi dipero- benar bebas dari penyakit. leh pada jarak tanam 15 x 70 Upaya Dapat yang cm. Tetapi sebaliknya de- Dilakukan ngan pembelahan bibit, ter- Untuk menghasilkan bibit utama bibit kelas 2 turun kentang bermutu tinggi di sampai 2,7%. perlukan beberapa persya- Pematian tanaman biasa- ratan, di antaranya: (a) Lo- nya dilakukan pada waktu kasi harus bersuhu antara tanaman berumur antara 15-12 derajat Celcius dan ti- 60-70 hari tergantung dari je- dak berawan, (b) Tanahnya nisnya. Bagi jenis genjah, le- tidak mengandung benih- bih baik dilakukan pematian benih penyakit yang berba- tanaman lebih awal. Pema- haya seperti bakteri layu, tian tanaman harus segera cendawan, penyakit kutil, dilakukan setelah gejala se- penyakit busuk cincin, gol- rangan penyakit busuk daun den nematode, dan nematode mulai membahayakan, atau bentik akar, (c) Pengaturan gejala serangan virus mulai pergiliran tanaman nampak. sekurang-kurangnya 2-3 ta- Ini perlu dilakukan untuk hun, (d) Tempat yang diguna- mencegah bibit penyakit ma- pengawasan pemerintah. Virus mudah ditularkan lalui gesekan oleh pekerja Harapan kita usaha pem- atau disebarkan melalui bibitan kentang bermutu da- kutu daun hijau. Oleh karena pat berhasil dengan baik, se- itu penyediaan bibit bermutu hingga kebutuhan bibit yang dan bebas penyakit merupa- bermutu dapat terpenuhi da- kan syarat penting dalam lam usaha tani, dan pada gi- program peningkatan pro- lirannya dapat menghasil- duksi kentang di Indonesia. kan panen yang baik kualitas Sulit kiranya untuk mem- maupun kuantitasnya. Dengan demikian kentang peroleh bibit kentang yang bermutu baik tanpa menggu- dapat lebih berperan dalam nakan bibit inti yang bebas memperkaya bahan pangan penyakit. Bibit inti dapat di- nonberas bagi masyarakat. peroleh melalui dua cara. Pertama dengan melakukan Sumber: Departemen seleksi tanaman melalui pengujian kandungan penya- Pertanian.- Termasuk ke dalam suku ini di dunia jumlahnya ada 104 jenis, dan 30 jenis di an- taranya konon terdapat di ta- nah air kita, yang banyak di antaranya hidup di pulau Jawa, yakni 12 jenis. Dari ke-30 jenis tersebut, 19 jenis di antaranya telah terdaftar sebagai satwa yang dilindu- ngi sejak tahun 1931. (SUPRIO GUNTORO).